5/20初訪

今日は所用で青物横丁へ。
このエリアは、普段、ほとんど馴染みがないので、見るもの全てが真新しい！
しかし、用事が住んだのでラーメン屋を探しましたが、コレは！というお店が見つからない。。。
青物横丁の駅からテクテク歩いてラーメン屋を探しますが、惹かれるお店はないですねぇ。
第一京浜に引き返してまこと家に行こうかなぁ、と思い始... 続きを見る

濃厚味噌らぁ麺、そんなに悪くは無い。

会社帰りの道筋（品川シーサイドから青物横丁へ向かう途中）にあるコチラのお店、ＲＤＢでの評価も今一つで、どうしても足が向きませんでした。…が、今日初めて、その敷居を跨ぎました。
店の前に大きく貼り出された「味噌らぁ麺」のポスターが、何となく美味しそうに見えたので、騙されても良いや！と言う気持ちでの入店です。

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2011年12月22日投稿 | 得票数 [2票] | コメント (4) | このお店へのレビュー： 1件

「謙虚な心を忘れちゃいけないよね」の巻

その後、八潮に出かける用事があったので、たまたま近くにあったこちらのお店を訪問（4/16 19:20）

お店の自信の一品らしい味噌ラーメンを注文。
スープは濃厚だが、何というか煮詰めた感のある濃さ。しかも具材に焦げた跡はみられないのに、スープが焦げくさい。具材のもやしは火が通り過ぎてかシャキシャキ感はなくグッテリ。麺は、いかにも味噌ラーメンに合わせた感のある太めのものだが、残念ながら一線を越えて軟らかくなりすぎ。スープの味自体はまずまずなので、細部をすこしずつ丁寧にすれば結構なもの... 続きを見る

みそが売りだと書いてあるので、みそを注文。
普通のラーメンだと、醤油や塩に比べてみその値段が高いのに、チャーシュー増しにすると逆に醤油や塩の方がみそよりも高くなるという面白い価格設定になっています。

つけ麺は、240g。スープの方にメンマ、チャーシュー、刻みねぎが入っています。
みそラーメンにはモヤシが入っているのに、みそつけ麺には入っていません... 続きを見る

やや甘めで濃厚な味噌で、少なめだけど炒めモヤシの香ばしさもあって、太めのちぢれ麺も具合よくて、まぁふつーに美味しい味噌らーめんです。でも、あとひとつ何か(チャーシューがもっと美味しいでも、野菜が多いでもいいけど)あれば、いいのになぁという感じが残りました。

14:00前に初訪問。色々メニューがあったが久々に味噌を選択。つけ麺と50円差だったので迷ったがラーメンにしておいた。

座って7～8分で到着。ぷーんと味噌のいい香りが漂う。見た目の通り、かなり濃い目の味噌のスープは個人的には好きな方。麺は味噌ラーメンにありがちな黄色いヤツ。スープが濃いだけにもう少し太い麺の方が良さそうだ。チャーシュー、メンマ、モヤシ、半玉子、小口ネギのトッピ... 続きを見る

会社の同僚に頼まれて試食に。１１：４０の入店で約半分の入り。

店員さんにお勧めを確認すると、暑いので「味噌つけ麺」か「タンタンつけ麺」とのこと。が、暑いのでつけ麺とは発想が安易すぎて受け入れられず、暑いからこその「タンタン麺」となった。

約７分で到着。麺は中太のチジレ麺で、適度に辛くてクリーミィなスープによく絡んでそこそこ満足。チンゲン菜の歯ごたえも良い。

残念なのが、盛り付けが雑なこと。ただ盛っただけ･･･そんなカンジ。

あと、「ご飯もの」があれば尚いいと思います。

今日は仕事が割と早く終わり、二十二代目哲麺に塩ラーメンを食べに行こうと思ったが、近所の青物横丁に新店ができたと知り、予定変更。

9/8(水)20時10分到着。先客8名。後客2名。
青物横丁のセブンイレブンを更に進んだ所にあるお店。

早速店内に入り、券売機で何を食おうか悩む。お店によると一番人気は味噌のようだ。

とりあえず醤油らーめんを頂いてみることに…。

食券を渡し、カウンター席が空いてるのにテーブル席に通される。

おっ中々気がきくお店だなぁと思ったのも束の間、マックの小さ... 続きを見る

ひさびさに地元に新装開店したラーメン屋さん。
やっと都合がつき、本日頂いてきました。

食券購入機の先頭に書かれている「味噌ラーメン」を選択。

夜の部開店後に行ったせいか、席はすべて埋まっていました。
しかし、待ちは０。すぐに３人帰宅。
感じのよい店員さんに案内され、すぐに座る... 続きを見る

2010年9月4日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件