表面に生クリーム? 麺は大勝軒らしい太麺。 柔らかめ。 カレーは具無しのルー。 ゴロっとした煮豚、ソーセージ、キムチ、玉子1/2がトッピング。 まぜそば、汁なしというより、カレースパゲティ。 オリジナル。
職場から近い江戸川橋大勝軒ですが、非常に評価しにくいお店だと思ってます。大勝軒の売りであるつけソバやラーメンにはそれほど魅力を感じないのですが、ばそカレーとかたれそばはハマってしまうんですね。ジャンキーでありつつキワモノなのですが、食べたいと思わせる原動力が心の奥底から湧いてきます。 平日12時半に訪れ、店内満席、テラス席に空きがありました。気温も丁度良い季節、テラス席は気持... 続きを見る
麺 ○○★○○ タレ ○○○★○ 具材 ○○★○○ 接客 ○○★○○ 総合 ○○○★○ ばそカレー¥600をいただきました。 休日の昼下がりに訪問。 思いっきり中途半端な時間帯ですが、... 続きを見る
■総評■ 平日夜20時頃。先客1名、後客1名でした。 たれそばを注文しました。カレーパーツを入れるか迷った揚句、デフォルトにしました。最後まで気がつかなかったのですが、ばそカリーってメニューがありました。カレーライス⇒ライスを麺に変更 のメニューのようでしたので、次回は挑戦してみたいです。 注文後、10分程度で配膳となりました。意外だったのがチ... 続きを見る
2011.10.14 18:15頃 大勝軒の正統な暖簾分け店でありながらその個性溢れるオリジナルメニューで人気のコチラ。 ずっと気になる存在ではあったんですがこの日の仕事帰りに寄り道途中下車で初訪問。 店頭の券売機でRDB上では一番人気の表題と瓶ビールを購入、ま、仕事終わりですからw 店内には先客4名ですが全てテラス席でカウ... 続きを見る
木曜日11:45に訪問。昼時を避けた甲斐あり、待ち無しで入りました。 入り口で食券を買いますが、いつもの「ばそカリー」と迷ったあげく、初の「たれそば」を購入。 -- ネパール人のカレー職人に食券を手渡し待つこと5分、「たれそば」が到着しました。 大きくて分厚いチャーシューと塊のチャーシューが、丼の中で強く主張しています。 良くかき混ぜて、かき混ぜて... 続きを見る
平日木曜日AM11:35に到着、既に先客が3人。 店の外で食券を購入。最近ハマッている「ばそカリー」にしました。兄弟メニューで「ライスカリー」がありますが、ライスの替わりに中華そばになったのが「ばそカリー」です。 ランチにはまだ早い時間なので、並ぶことなく店内に入りました。 -- 食券を店員に渡し「そば」であることを伝えます。 待つこと5... 続きを見る
木曜日1105訪問。 元祖たれそば+カレーパーツを注文。 待ちなし。先客3名、後客2名。 朝一番縁稀なる文京区音羽で商用あり。鳩山会館は8月いっぱいまで改装工事中。少々早いが昼飯を。 店内は、東池袋大勝軒山岸氏との写真や氏の書などが飾られ一派であることを主張している。たれそば、つまりは油そばで、カレーパーツはカレーペーストと粉末、そして赤ピー... 続きを見る
13:00頃 訪問 護国寺への訪問前、ひと駅前で降りて、 汁なしが評判のこちらへ。 ・大通り沿いなのでわかりやすい場所。 昼なのでほぼ満席。なかなかの人気です。 ・麺はストレート系中太麺。 もちっとした茹で加減も良くいい味です。 ・スープは風味も良いカレー系。 具はチャーシュー、ナルト、メンマ、ネギ、ノリ、ゆで玉子など。 しっかりとよく混ぜると、ピリ辛のカレー味が登場します。 よく混ぜないといけないので注意が必要... 続きを見る
まるまるです。 カレーは今年のテーマです。(っと云ってもなかなか数多くは行けてませんが…) そこで池袋に年末の散髪しに行く前に、YMKさんや愚亭猫さんも行っていた江戸川橋大勝軒さんに来ましたよ。 2010.12/23(祝木曜)11:20待ち無し初訪問。 たれそば550円にカレーパーツ150円をポチポチし、ご対麺〜♪ ... 続きを見る
表面に生クリーム?
麺は大勝軒らしい太麺。
柔らかめ。
カレーは具無しのルー。
ゴロっとした煮豚、ソーセージ、キムチ、玉子1/2がトッピング。
まぜそば、汁なしというより、カレースパゲティ。
オリジナル。