鴻巣に所用があり、一番近かったこちらに訪問。

隣接する「にぼ兄弟」はいただいてますが、
今回は油そば目当～♪

先客数名で、混んでいなかったので十数分で提供されました。

ニンニクと魚介の風味が香ってます。
まずはマゼマゼマゼ！

つけ麺同様、汁なしなので麺が命。
太... 続きを見る

４月２０日　pm８：００　初訪問

【吹上って地名知ってますか？？】

以前は北足立郡吹上町でしたが、現在は鴻巣市に統合されてます
その昔は中山道の重要な宿として栄えたところです
この日は、麺友さんのご贔屓にされているこちらの店で
”吹上らーめん”なるものを食しに夜の遠足！

Ｒ１７の吹上... 続きを見る

　2011.04.05　retry

　今夜も研究所へ。

　カウンターに座り、まずはビールをオーダー。

　顔見知りになった女子大生達としばし歓談。

　今日は初めてまろ味つけ麺をオーダー。

　カウンター越... 続きを見る

　2011.03.16　retry

　今夜は研究所へ。

　このエリアは19：00まで停電だったので、19：00を過ぎた頃に到着。

　カウンター席に着席。常連さんたちとしばし歓談。

　吹上ラーメンの大盛りを注文。これも帰国後食べたかった一杯。
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　2010.12.30 retry　諸事情により時系列が前後してます。
　きくちひろきで年越しラーメンを食べた後鴻巣へ流れてきました。
　次のミッションは研究所への潜入ですｗ
　昼過ぎに研究所に到着。
　マスターに挨拶してカウンターへ。
　席は6割ほど埋まっています。
　研究所で初めて油そばを注文しました。
　こちら... 続きを見る