11/18（金）22：00　7割の入り　
飲みの〆で初訪。ちょっと面白そうな標題を注文。出されたものは黒いというか灰色がかったスープ。正体は黒ゴマだそうだが、すするとほんのり甘味のあるやさしい味噌で、結構うまい。ゴマの風味は強くなく、あくまでも推測だが、ベースは白味噌で、色付けに黒ゴマペーストを少し溶かし込んでいるというあたりだろうか。中細縮れ麺はさほど特徴はなく標準的なもの。具がメンマ、モヤシ、茎ワカメ（？）。チャーシューは柔らかいが肉の旨味に欠けた小ぶりのものが1枚。チェーン店にしてはおいしかった（特にスープが）。

2011/3/24（木）19：35
銀座方面にラーメン食べにいこうと向かったのですが昭和通りの信号待ちでお腹がグーグー鳴りましたので今日はもうここでいいやと入店。
同テナント内でラーメン店が二店舗に分離されており、なんとも不思議なお店。
先客は１名様、カウンターに座りメニューとにらめっこ開始。
過去の記憶だけど、ここのチェーンの「味噌」はウ～ンなお... 続きを見る

見慣れた赤い看板や暖簾の場所に目に鮮やかなブルーな色彩。
でもってそこから結構な行列が出来てます。

覗いてみたらコチラの店がリニューアルした模様。
本日限定で５種類のメニューが300円とな。しかも通常価格367円のお土産ラーメンも頂けちゃうンですかい！！
コリャ並ばな損々 (≧ε≦)ノ"

と言う... 続きを見る

「バーチャル北海道の旅」、この日は新橋です。

「味の時計台」は、札幌を拠点に全国アチコチに展開しているFC。
運営会社名も「時計台観光株式会社」と言うのですから、
なんだか「観光的なサッポロラーメン」といった商魂を感じさせられます。
とにかく、どうせなら直営店で頂きましょう。
と言う事でコチラを訪... 続きを見る

職場の大きなイベントを終え打ち上げに参加。
一次会、二次会を終え上司と向かったのは弊社イベント後の〆の定番であるこちらです。
日付も替わろうという時間帯ながら大盛況ですね。
２階席のカウンターに案内され瓶ビールで咽を潤しながら麺メニューを物色です。
メニューを物色するまでもなく目の前に貼られた大きなポスターが妙に目に付きます。
『元祖カレ... 続きを見る