2010/11/04 訪問

3ヶ月ぶりの訪問。
つけめんを食券でオーダー。
待つこと4分ほど、着丼です。
随分早いなぁ。

麺は琥珀色でつやつや、ところどころ茶色い粒々がみえます。
まずは麺だけ食べてみます。
ツルツルの喉越し。
水て締めてあるとはいえ、いつ... 続きを見る

2010/06/16 訪問

初回の訪問から5日後の再訪問です。
今回は「つけ麺」です。

煮魚出汁つけ麺とはちがい、甘みと酸味が主張してますね。
麺はいつもの透き通った琥珀色の麺です。
この麺はいつ食べても美味しい。

煮魚出汁つけ麺とくらべると魚介のパンチは抑えめですが、全体的にバランス重視で楽しめます。... 続きを見る

2010/08/10 訪問

どうせなら、基本メニュー全制覇！ということで、今回は「らーめん」に挑戦。
魚介と豚骨のダブルスープを売りにしているようですね。

食券をだして待つこと10分弱、着丼です。
まずはスープを一口。
つけ麺のスープを思い出す味ですね。
麺は細麺ややちぢれな... 続きを見る

2010/06/11 初訪問

随分前に福生の本店に一度行ったきりでしたが、久々に行きたいと思っていた矢先、5/21に豊田店がオープンしたとの情報が。
個人的に行きやすいロケーションなので、嬉々として訪問です。

食券を買い着席して待つこと10分程度でしょうか、つけダレと麺が登場です。
見た目は本店で食べた透... 続きを見る

2010/07/07 訪問

毎回くるたびに、食券機に貼ってあるPOPが気になっていたのですが…
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美豚新メニュー
コラーゲンたっぷり
極（きわみ）豚骨らーめん
極上濃厚豚骨醤油スープと
オリジナルストレート麺の
ＢＥ... 続きを見る