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「鶏白湯麺(醤油)」@SOULMEN魂麺の写真この店の出来る前は、丼ぶり屋さんでしたが・・・
近所も開拓しないと・・・
評価は中々なので期待して、海の日の前の日曜日の14時に訪問!
・・・誰もいない・・・
しかし、世田谷制覇の為には・・・
表題を注文!その後、店のポスターを見ると数量限定で鶏飯サービス・・・
シマッタ・・・見逃した・・・混ぜ御飯大好きなんです・・・... 続きを見る

2011年7月24日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「鶏白湯麺(塩)(892円)」@SOULMEN魂麺の写真1/27(木)18時台訪問。先客1名。

基本メニューの表題の品をいただきました。
一言でいってしまうと資本系っぽい味という印象。
白湯スープですがまったり感は強くなく、あっさりめの口当たり。
スープの味自体はありきたりかな。

麺は「細麺」「平打ち麺」から選べます。
平打ちにしました。きしめんみた... 続きを見る

2011年1月28日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

近場なのになかなか行けずにいる気になるお店が増えてきました。焦らず気長に周っていきたのだけど、厳しい競争事情を考えると、なるべくなくなる前に行きたいという思いがわいてきました。このお店も前は確かうどん屋さんだったかな。前の店舗の時も一度いきたかった。行きたいと思ったときが吉日ですね。

実食。出来の良い鶏白湯。きちんとした白濁としてトロリした鶏白湯を食べれる。麺はちょっと博多系を思わせるストレートな細麺。味は豚骨とは違いを明確に感じられる鶏の滋味深さがある。具は青菜や鶏チャーシュー。鶏白湯のアイデンティティが担保されていて、全体的によくまとまっている感じ... 続きを見る

2011年1月6日投稿(2011年1月18日更新) | 得票数 [2票] | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

「鶏白湯麺・醤油 892円 (麺少なめ)」@SOULMEN魂麺の写真オープンしたばかりのこちら。
初訪問です。
自分は所用の合間で徒歩でしたが、
環七沿いなのに駐車場が数代分あり訪問しやすいですね。

入店したらすぐ右手に製麺所があります。
かなりオープンで数名が作業されてました。
テーブル席一つとカウンターがあり、空席残り2席のカウンターへ。
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2010年10月25日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「鶏塩麺」@SOULMEN魂麺の写真先月の新店、ワタクシもようやくの訪問です。
18時頃で先客0・後3・・・大丈夫・・・でしょう。
はい、速攻で丼到着。

麺は細くてストレート。
入口右に製麺室があるとおり、自家製の食感宜しい美味麺ですね。
コリッとした歯触りはスープにも良く合う。

スープは鶏の旨みが程よく、塩とのバランス... 続きを見る

2010年10月17日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

まるきん経営のうどん屋が閉店・・と思いきや、今度はラーメン屋に。
しかも鶏白湯を全面に押し出す勇気はかうものの、値段が高すぎるので敬遠。
やっとこ行ってきました。お昼なのにお客さんはまばら。
多分やってるかどうかよくわからない雰囲気だからかなぁ。
一番お腹いっぱいになりそうなつけ麺をオーダー。大盛はサービスで同価格。
麺は平打ちでやや薄黒い感じだが、コシ含めまずまず。
スープも直球の鶏系で悪くない。醤油が効いててちょっと家系を思い出す。
鶏チャーシューは普通。メンマは食感やわくてイマイチ。
食後の感想もやっぱり値段... 続きを見る

2010年10月11日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「鶏白湯麺(塩):892円」@SOULMEN魂麺の写真10月19日(火)21時30分訪問。
いつも通る道なのに今頃気が付き訪問です。製麺所もあり、いい雰囲気です。
出てきたラーメンを見て、
・この泡は何だ?灰汁アクか?
・このネギの多さは何だ?鶏白湯にネギなんて入るっけ?
・メンマの色つきが濃いぞ?何だ?
一口食べて、これ以上食べるのはやめようと思いました。念のため、半分ぐらい食べ... 続きを見る

2010年10月20日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件