メニュー数、定食類が豊富。 日替わりランチあり。 ラーメン(醤油・塩)¥490
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前から気になっていたこちらを本日昼過ぎに初訪問。 肉そばは通常だと¥850なので、なかなか値頃。 麺は普通の太さの白っぽいほぼストレート、茹で加減は普通かやや硬め。 スープは醤油ベース、昔ながらの優しい味のあっさり鶏ガラだが、これに肉炒めのとろみが混ざっていい按配に。 炒めは当然豚肉がメインで、野菜はキャベツ、タケノコ、キクラゲ。他にタ... 続きを見る
肉そばは通常だと¥850なので、なかなか値頃。
麺は普通の太さの白っぽいほぼストレート、茹で加減は普通かやや硬め。
スープは醤油ベース、昔ながらの優しい味のあっさり鶏ガラだが、これに肉炒めのとろみが混ざっていい按配に。
炒めは当然豚肉がメインで、野菜はキャベツ、タケノコ、キクラゲ。他にタ... 続きを見る