屋号は「おんがらーめん」ですが、細めんを使ったちゃんぽんが有名。
屋号は「おんがらーめん」ですが、細めんを使ったちゃんぽんが有名。元に戻す
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2011,03,18 12:17入店 前回気になっていたこのメニューを、食べたくて訪問。 12:34到着。 スープに辛味が混ざる前に一口。 うん。 香ばしさの後に旨味の効いた豚骨出汁。 甘みも感じられるが、強くなく野菜由来か・・・。 すぐに、辛味が溶け出し、さらに私好みに。 ラーメンの時に感じた塩辛さは全... 続きを見る
2010,11,23 13:03入店 前回のラーメンに続き、客の9割が注文するちゃんぽんを食べたくて再訪。 店舗内満席。 10分ほどで座敷に案内。 メニューにお持ち帰りチャーシュー1本物が人気とありましたので、これはチャーシューを食べなくてはと思い、表記を注文。 しばし待ちます。 13:33到着。 スー... 続きを見る
2010,09,02 11:46入店 外回りの看板にも、ちゃんぽんの文字があり、噂では「細めんのちゃんぽん」が有名なお店。。。 しかし、店名通り「自慢の一杯??」を注文。 先客ほぼ「ちゃんぽん」。。。後客ほぼ「ちゃんぽん」 11:57到着。 スープは脂は少なめ、表面に細かな粒子になって広がり... 続きを見る
前回気になっていたこのメニューを、食べたくて訪問。
12:34到着。
スープに辛味が混ざる前に一口。
うん。 香ばしさの後に旨味の効いた豚骨出汁。 甘みも感じられるが、強くなく野菜由来か・・・。
すぐに、辛味が溶け出し、さらに私好みに。
ラーメンの時に感じた塩辛さは全... 続きを見る