10.2.25(木)昼食に同僚と入店。トンコクネギラーメン600円を注文。スープは豚骨や海の幸、山の幸から出汁をとっているとのこと、豚骨は弱めだが、他の出汁やかえしとのバランスが程よく感じる。麺は黄色みを帯びた中太麺でまずまずいける。チャーシューも小ぶりながら、しっかりとした歯ごたえと旨みを感じる。ネギもラーメンによくあい、安心して食べられる一杯だった。