ラーメンデータベース
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11.7.14(木)この店が大のお気に入りだという会社の同僚に連れられて、2回目の訪問。相変わらず老夫婦2人が店を切り盛りしている。意外にも店内は満員で混んでいた。つけ麺(とんこく)中盛り700円を注文。同僚がたのんだ、ラーメンより数分遅れて登場する。麺は普通のラーメンと同じ中太麺。適度なコシでまずまず。つけ汁は豚骨ベースだが、普通のラーメンと違い、酢が強く効いている。その酢が全体を支配し、せっか... 続きを見る
前から車で走っていて気になっていたので入店。
駐車場はないけど、JRの線路の下にあり周囲は駐車可能なスペースが沢山あるのでOKです。
カウンターだけで、店主と奥さんらしい人とアルバイトの3名体制。
メニューは豊富でワカメラーメンやメンマラーメンなるものもある。それぞれにトンコクと江戸ダシの2種類がある。
麺は中太の柔らかめ。もっとコシが欲しい。スープはあっさり目の豚骨スープに醤油だれを入れたもの。結構美味しいと思う。刻みネギとワカメがのってます。小さい海苔もひとかけら。特に特徴も無く、無難ではあるが、チャーシューラーメンで750円とるのだから、もう少しな... 続きを見る