豚骨ベースのあご塩ラーメンで塩ラーメンではあるけど濃厚なスープです
ライス５０円で食べ放題、ラーメンとの相性も抜群なのですがお腹が気になるので残念ですが我慢しています
キャベチャーもとても美味しくとても満足感が高いです、吉祥寺に行くときにはかならずここで食べます

2011.10.31 13:30頃

「旅人の木」からの連食。
量はそれほど食べれないが何となく家系モードだったので「洞くつ家」に行きたいところだが生憎この日は定休日。
仕方ないので吉祥寺第二の家系であるコチラ、「横浜ラーメン」が付かない方の武蔵家へ。
線路の高架沿いを歩いて、店舗が見えてきた辺りから豚骨を煮込んでいる匂いが漂ってきます。... 続きを見る

昼間に訪問しました。

スープは濃いめ強めのこってり醤油豚骨です。
麺はやっぱり太いストレート麺。
具は当然ながら海苔とチャーシュー、ほうれん草と家系の定番です。
今回はオーダー時にアブラ多め、味濃いめで注文しました。
味はｸﾞｯﾄﾞです(o・`ω・)b
これぞ家系！って感じですね。
ラ... 続きを見る

旺旺の青椒肉絲ランチを食べようと思ったけど満席。
同店に来ても法政一高の生徒が続々集団で。。
数分間生徒に挟まれて食べていました。
しっかし、話している言葉が汚いですね。
わからんことは無いけれど頭が良くても品が無ければ。。。
おっっとおっちゃんの小言になるのでやめ。

同店、未採点でした。

開店間もない頃、東京walkerの取材らしき電話があって、
鼻高々大声で店員が話していて、
湯切もしっかりしなかったので激マズしょっぱいという
... 続きを見る

【行列】
18:00くらいに訪問、先客４名、すぐ着席できた。

【席】
広さに余裕があり、混んでいなければ隣も気にならない。
大きい荷物を持っていたが快適に食事楽しめた。

【ラーメン、他】
初めに出てきたキャベチャーが旨い！写真よりチャーシューが少なかったのは悲しかったがこれはビールにも合うだろう。ゴマ油とキャベツの相性は最高。
ラーメンのスープは動物の臭みは全く感じられず口当たりの良い感じ。バリバリの家系がお好きな方は油やカエシの増量をお勧めします。（今回は初訪問だったので麺カタ以... 続きを見る