四川味噌つけ麺を食べるつもりでお伺いしましたが、
｢限定｣に惹かれ予定変更しました。

｢アゴ｣はトビウオの別称でコクのある上品なダシが
取れるそうです。

コクのある、スキッと上品な醤油スープでした！

国産厳選食材の贅！

「大阪ラーメン覇王決定戦」にも参戦していたコチラ「らぁ麺 Cliff」。その戦績は、あまり良くなかったと記憶しておりますが、本日頂いた一杯、突き抜けておりました！　「比内地鶏白湯」のつけ麺を「大盛」で頂いて参りました！

京橋からトボトボと歩いて行くと、小洒落たお店の看板が、イケてる雰囲気を醸し出しております。扉を開けると、非常に気持ち... 続きを見る

日曜日の午後2時頃にお伺いしました。
10名ほどの行列ができていてとても賑わってます

今日はつけ麺をお願いしました。

つけダレは酸味が効いた濃い目の醤油味の鶏白湯
です。
コクと旨味がいいですね！
麺もモチモチでハイレベルです。

次は、四川味噌つけ麺！そそられます。

【ラーメンマダムに会いに行こう！】

　大阪に出張に来てまーっす！さて・・・・どこに行こうかと思う昼飯時！あの店のマダムに会って昼飯時にドキッ！としたくなる衝動を覚えます。その店は、まさしく「らぁ麺madam！」　あ！ちゃうちゃう！「らぁ麺Cliff」です。先月の出張の時の訪問ではおられなくてね・・・。ま、ここの麺に引き寄せられてるのには違いないのですが、華がありまんがな！とい... 続きを見る

2011年12月8日投稿（2011年12月8日更新） | 得票数 [8票] | コメント (7) | このお店へのレビュー： 14件

【関西出張のご挨拶にとマダムを訪ねて・・・】

　・・・フラレマシタ・・・。アタクシの関西生活の昼ラー女神様と申しましょうか、開店間なしのころは、本当に良く通ったものです。それでも、いつものスタフさんとそれからニューフェース君が丁重に御出迎えしてくれて、あーー帰って来たな・・・としみじみ感じます。今日だけですけどね。さて、一日だけなら何を食う？そりゃもう・・・・超定番の鉄板メニ... 続きを見る

2011年11月3日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 14件