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91点
久しぶりの家系。
太麺で脂が多く味の濃い家系は基本的に嫌いではないが、本当においしいと思える店にまだ出会えていない。
休日の11時半前に到着したところ、裏の駐車場にもすんなり入れ、客は二人だけ。
極めに味玉をトッピングして、このサイトで味が濃い目で丁度良いようなコメントがあったので、味濃い目で注文。
豚骨魚介とあったものの、魚介の風味はあまり感じられない。
麺はマアマア、トッピングも玉子は固く好みではないし、特筆すべきものはなし。
全部で830円はこの程度でこの値段は高いと思う。
次は気が向いた時くらいしか来ないか... 続きを見る
5年ほど前に住んでいた家の近くに味濱家の神戸店があり、よく通っていました。
最近になって、その分店(こちらが本家?)が春日部にあることを知り、来店に至りました。
開店10分後くらいに到着しましたが、店内は6割くらいの人が入っていました。
注文は当時も良く頼んでいたネギチャーシューを太麺で。
敢えて麺の固さ、油の量等は変えませんでした。
麺はモチモチしていたけど、こんなに太かったっけ?
最近他店のつけ麺をよく食しますが、それに似ていた。
また、神戸店の白ネギは小さく切ったチャーシューと辛味で絡ませ... 続きを見る
10/29 20:35頃 再訪問
駐車場一杯のためちょっと待ちます。
すぐ空いたのでそこに車を停めて麺友さんと店内に入ります。
結構客が入ってますね。
麺友さんと話してると5分ほどで麺到着です。
いただきます。
http://photozou.jp/photo/show/845127/54846302
スープはアブラ... 続きを見る


















先客8名、後客5名。繁盛していますね(^O^)/
カウンター席に座るとすかさず女性店員さんが注文を聞きに来ます。
店名のついた「味濱家ラーメン(680円)」を注文。
横浜家系ラーメンなので麺の硬さ、脂の量、味の濃さがオーダー可能ですが麺も太麺・細麺が選べるんですね(?_?)
当然の太麺に麺硬め・味... 続きを見る