以前も一度たべたことのある店ですが写真を撮ってなかったので再度訪問！

こちらのつけ麺は味噌味でも最近流行の魚介系ではなく通常の味噌ラーメンに近い味である。

なので濃い味噌味のラーメンのような感じだがこれがうまい！

以外に、最近のヒットです。

つけ麺も迷いましたが、かなり量が多いとの噂。

そんなに沢山はいらない気分です。

という事でもう一つのお勧めメニュー

炙り焼きチャーシュー醤油

なんかはみ出してます。

チャーシューというか・・

厚切りベーコンの... 続きを見る

接客はとても明るくとてもいい印象でしたが
バイトっぽい方が食券に並んでる後ろで速く券見せてみたいな感じで張り付いてたのがすこし気になりました、なるべく待たせないようにするためなのか分かりませんが
焦ってしまいました
麺はいかにも札幌ラーメンな食感、もう少し太くてもよかったかもしれません
スープにあってないかも
上に載っている野菜はしゃきしゃきしていて食感がよかった
スープはとてもコクがあり味噌の風味もいいけど、すこし味がとがっているような印象が。あと少々の酸味も感じましたが全体的には美味しいスープでした。個人的にはもっと油膜... 続きを見る

平日13:40到着。前0後1。北海道に戻ってから初ラーメン。

麺：今迄に味わったことのない食感、ボソでもツルでもムギュでもない。太さも色もちょうど輪ゴムみたい。恐ろしくスープを拾わない麺。
スープ：黒大豆味噌でちょっと八丁味噌っぽい風味になっている。ラードの層で最後までアツアツ。個人的には好き。
野菜：キャベツ、もやし、玉ねぎがシャキシャキに炒め... 続きを見る

味噌を注文。
若干、酸味のきいた味。
スープの油がかなりきつい。
麺がしこしこしていて、変わった歯ごたいがする。
結果、普通。気が向けば次回。

２/２訪問
やはりチャーシューが魅力のため訪問。スープはオーソドックスな札幌らーめん。
道内産にこだわっているそうで好印象です。チャーシューには甘味があり個人的には好きな感じです。

冷蔵で保管された知床ポークの炙り焼きがなんともいえません、まさしくラーメンの上にステーキがのっているような贅沢を味わえます。

黒大豆味噌を使用したスープもとてもおいしく、いつも一滴残らず飲み干します。

麺は北海道産小麦をつかっており、なんとも言えない食感です。

こんなにおいしい味噌ラーメンを食べたことはありません。

食券機で味噌らーめんを購入して、「麺カタメ」でお願いしました。

「お昼どきなのに、あまりお客さんいないなぁ・・・。」(自分達の前３人のお客さん)
すると、ちょこちょことお客さんが増えて店外に４・５人の待ち状態に。
つけ麺をけっこう頼む人が多かった。
北海道では、季節関係なくつけ麺はメニューにあるのかなぁ？

メニューの写真では大きなチャーシューが１枚ドンと入っていましたが、運ばれてきたモノは細切れチャーシューがコロコロと入っていいました。
(別にどっちでもイイけど、写真と違うとどうしても？？？と感じてし... 続きを見る

■みそラーメン　650円(だったハズです)

普段は味噌食べないんですが、
日本テレビの番組で紹介されていたので
情報に流されてみました。

コッテリとした味噌ラーメンです。
口当たりは非常にまろやかで、
味噌ラーメン独特のしっかりしたコクがあります。
そして ... 続きを見る

ここのチャーシュー麺はなんと言っても
チャーシューの大きさ!
丼からはみ出てしまうのではないかと心配するほど!
そしてこれがまた美味い、濃厚かつとろける食感は絶品です。
スープは豚骨で濃厚だが、でもそれだけではない。
おそらくですが、肉の脂っこさを感じさせないために
スープは少し酢が入っていると思います。
今までに体験したことのない酸味がかったスープ、
チャーシューがさっぱりと食べれます。
これは一回食べてみる価値があるとおもいますよ!