食べたメニュー：ラーメン（中盛／ウスメ／麺カタ）＋ヤサイマシ（多め）＋キクラゲ＋タマネギ　740円+無料+50円+30円＝820円
訪問：平日夜
状況：23時30分時訪問で外待5、後客多数。。入店から食べ始めまで約20分。

柏手の主演の帰りに本社勤務の先輩達と訪問。この日も店主の姿はありませんでした。

スープは濃厚豚骨。。味... 続きを見る

2012年5月4日投稿 | 得票数 [4票] | コメント (6) | このお店へのレビュー： 5件

3/21 14:30位に到着。

待ちはなくすぐに着席。

味薄めとトッピングはほうれん草と豚バラ2枚。
麺が自家製麺に変わったということでノーマルの状態を確認したく、いつもの麺硬め指定はしませんでした。

スープは濃厚ながらもすっきりとした飲み口です。

麺はかなりモッチリしており、最初はいいの... 続きを見る

食べたメニュー：ラーメン（中盛／ウスメ／麺カタ）＋ヤサイマシ（多め）＋キクラゲ＋タマネギ　740円+無料+50円+30円＝820円
訪問：平日夜
状況：23時30分時訪問で外待5、後客多数。。入店から食べ始めまで約20分。

この日は店主の姿はなく、一番弟子の方が采配を振るっておりました。
スープは濃厚豚骨。。動物系の出汁がしっかりと抽出... 続きを見る

2012年3月10日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (3) | このお店へのレビュー： 5件

初の訪問。ＪＲ柏駅の南西、繁華街から少し外れたところにある。パッと見、店の周りに張られた透明なビニールシートと家系にはあまりない黄色い看板が目立つ。駐車場は見当たらなかった。中に入ると、席はカウンターとテーブルで２４席ほど。夕飯時、ほぼ満席。店は、男性３人女性１人で切り盛り。入り口左手にある券売機で、ポールポジションにある私の定番「ラーメン（６３０円）」を購入。カウンター席に着き、麺固めでオーダー... 続きを見る

1/6 14:00頃に到着。

待ちはなくすぐに着席。

いつもどおり麺硬めと味薄めで。
トッピングはほうれん草とタマネギ。

濃厚でキリッと醤油の効いたスープはとてもいい感じです。

硬め指定した麺は相変わらずモチモチでこのスープによく合います。

清涼感があるやや辛... 続きを見る

今日は久しぶりに王道家へ。
昼間に食べたことってなかったわ。
ってか、シラフで食べるの初めてだと思われます。

バラチャーシューが1枚20円って安ッ！！
財布に百円玉しかないので、勢い余って5枚トッピング。
その他はノーマルで注文。

久しぶりに来たら隣の土地は駐車場だわ、店内にはラーメン開業のなんちゃらとか。
いやぁ。儲かってますな。こちら。

そんなこんなでラーメン到着。
久しぶりの王道家は素敵な味でし... 続きを見る

2012年1月18日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

平日、14:00頃、カウンター残２席。
あえてお昼過ぎを狙いましたがそこそこ入ってました。

本当は豚バラをトッピングしたかったんですが、
発券機になかったので諦めました。
しかしみんなトッピングは席に着いてから現金でやりとりしてました。
もっと調べてから行けばよかったです。

麺は太麺で自分には若干固めですかね？
スープは濃いというかショッパイかもです。
その為にスープは完飲は不可能ですね・・・。
チャーシューは美味しかったです。
豚バラトッピ... 続きを見る

2011年12月28日投稿（2011年12月28日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

10/4 14:00位に到着。

待ちはなくすぐに着席。

いつもどおり麺硬めと味薄めで、タマネギと豚バラ5枚をトッピング。

この日のスープはとてもマイルドで非常に飲み口が良かったです。
前回ぬるくて残念な思いをしたのですが、今回はとても熱々のスープでした。

硬め指定... 続きを見る

｢誉｣など有名店が軒を連ねる通りに店は有ります。
店に入る前から、強烈な豚骨の匂いに圧倒されます。

広く長いカウンセラー、ガテン系の雰囲気に包まれています。
待っている客は多くないものの、ひっきりなしに来訪は有ります。

座るやいなや、お好みはどうしますか？
と唐突に聞かれ、初訪の私は意味がわからず、
カタ... 続きを見る

10/1 13:00位に到着。

待ちはなくすぐに着席。

いつもどおり麺硬めと味薄めで、タマネギと豚バラ5枚をトッピング。

硬め指定した麺は茹で加減もちょうどよく、モチっとした食感がインパクトの強いスープにもよく合います。

今日のスープはとにかくぬるかったのが残念でした。
（... 続きを見る