12/21（水）11：00に到着、小林屋は初訪問。
先客は一人、みそラーメンを注文する値下断行の貼紙があり、みそラーメンは¥500、餃子は¥150なので思わず注文する、5分ほどで到着。

スープ・・・豚骨味噌でトロミがあり味噌より豚骨が強い味噌が薄いといえば薄いがこれはこれでいいと思う、テーブルに辛味ダレがあり少し入れるとピリッとして味にアクセントがついた。... 続きを見る

平日の12時35分で店内8割程の入り。
つけ麺にしようと思ったが期間限定だったらしく今はないと・・
そこで＋100円の野菜増しでどんなもんかと上記メニューを注文。
5分ちょっとで着丼。

かなりの盛りで麺が見せませんｗ
構成はチャーシュー、白髪ネギ、揚げネギ、挽肉、キャベツ、タマネギ、人参、味玉、海苔。
スー... 続きを見る

12時20分で店内ほぼ満席。
つけ麺も考えたが寒かったので食券で上記メニューをポチっとな。
5分ちょっとで着丼。

麺は硬めの縮れ玉子麺。
スープは赤味噌ベースだが豚骨の甘みも十分に感じられる。
具はチャーシュー、白髪ネギ、揚げネギ、挽肉、キャベツ、タマネギ、人参、味玉、海苔。
キャベツを含む野菜と... 続きを見る

日曜にお客さんに呼び出されたため昼はこちらへ。
14時10分で店内満席。
食券制で上記メニューをポチっとな。
10分で着席、5分ちょっとで着丼。

麺は縮れ玉子麺で硬めの茹で加減でポキポキ食べれる。
スープは赤味噌ベースでかなり濃厚、豚骨はライトで脂は控えめ。
具はチャーシュー、白髪ネギ、揚げネギ、もやし、味... 続きを見る

2011.8.15 12:10頃　娘と2人、車で訪問。店内満席で待ちが2人の状況、食券を買ってから待ち席で待ちます。
こちらのお店、看板しかできていない頃から、何度も店の前は通過してます。寒川に抜けたり、厚木に抜けたり、向かいの真鍋家に行ったり・・。
こちらを訪問しようとしたら、駐車場が一杯で嫌われたことも、紆余曲折の末、ようやく初訪です。
この時期は、個人経営の店は... 続きを見る