先日の初訪問が非常に好印象だったため早くも再訪です。
前回の印象が非常に良かったのですが、今回は「塩豚骨」をいただいてみることに。
※レビュー時のスープの分類に「塩豚骨」があることを初めて知りました(^^;
店主様に食券を渡し、麺の硬さを告げしばし待ちます。
関係ありませんが発売日当日の「少年ジャンプ」があるのは嬉しい限りw
この系統のお店ならでは... 続きを見る

まずは麺の固さを普通で注文。
デフォで乗っている味玉半分・キクラゲと共に食します。
次にバリカタで替玉を注文し、チャーシュー2枚と共に食します。
更に追加でバリカタ替玉を注文し、すりおろしニンニクを投入し、チャーシューと共に食します。
薬味ネギはもうちょっと細い種類の方が好みです。

実食　3/28（月）

2011年9月1日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

R17と県道292号線の交差点「分かる人には分かる」テナントはそこにありました。
私は「分からない人」なので感慨はないんですが(^^;

しっかし伊勢崎と太田はずいぶんと広くなりましたね。
道中、通りすがる地名のプレートに若干の違和感を覚えながら到着です。
入店しますと先客様は3名ほど。丁度入れ替わりだったようです。
初見の券売... 続きを見る

とてもおいしいスープです。
最初のうちはやや強めの醤油を感じましたが、豚骨のドシっとした旨みが最後まで味わえます。
食経験まだまだの私しの感想ではございますが、
豚(部位とかわからないのですが)の持ってる呈味だけが塊になって鎮座している印象です。
甘さ・ショッパさも控えめでその輪郭がなんともはっきりとってとれる感じがしました。
調味料とかそういう下... 続きを見る

ども、ラーメン界のミッキー安川ことスーパーくいしん坊です。
疑惑の銃弾を追って、ここロサンゼ・・・伊勢崎にやってきましたよ。

こちらは以前は某有名豚骨ラーメン店があったそうですが、当時のことはわかりません。
後日、競売物件がなんちゃらで、頭にキタからうんちゃらかんちゃらという話を
元店主から聞いたような覚えがあるようなないような。
そん... 続きを見る