本日、2件目に突入してきましたｗ
お店自体かなりわかりづらく、諦めかけたその時、偶然に発見しました。

今回は、ラーメンを注文しました。

スープは優しい魚介豚骨で麺は太麺です。
豚の臭みが若干香るスープでやる気を感じますｗ
粘度はほとんどなく、シャバ系の優しいスープです。塩分濃度も抑えられています。
麺はもちもちした... 続きを見る

22日は仕事を終え、津田沼で東西線に乗り換えて行徳で下車。ブックオフに寄り道した後、初訪問になる「麺屋六之助」に向かいました。

行徳駅前のロータリーの少し奥に、白木の看板を見つけました。入店すると清潔かつ落ち着いた雰囲気の店内に鎮座するカウンターの一番手前に、小さめの券売機が置かれています。それを見てみると「ラーメン(700円)」と「つけ麺(800円)」及びトッピング増しとい... 続きを見る

レジャーからの帰り、気になっていたコチラへ。
前回食べた「ラーメン」がとても旨かったので、「つけ麺」の出来にも興味津々です。

１９日、１８：２０分到着。先客ナシ。
券売機で標記メニューの食券を買い、高台に置き暫し待機。
こぢんまりとした店内は開店当初の印象のままで、綺麗に保たれております。
店員は店主１人で切り盛りされており、接客態度は問題なし。

待つこと１０分ほどで配膳。
艶やかな光沢を放つ麺は〆・水切り良好そうで美味しそう。
想像していたよりだいぶ細く、「ラーメン」と... 続きを見る

寡黙なご主人が作る珠玉の一杯です。
前回はつけ麺をいただきましたので、今回はラーメンを。

若くないアタシにはぴったりの優しいスープです。
まろやかな味とでも言うんでしょうか。
豚骨魚介ダシのコクと旨みがじんわりと口中に拡がります。
薄めの味付けなので、やや物足りない気もしますが、
体に良... 続きを見る

2012年1月12日投稿（2012年2月17日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

9/14、12：10ごろ訪問。
連れに拉致されてこちらに行くことに。
店内は店主一人。先客は一人という様子。店内もカウンター6席と広くない。まずは入って正面にあるミニ券売機に向かいメニューを閲覧。
気分的にこれでいいかなと思い、ラーメン（700円）を購入。
約6分ほどして着丼。
ネギ、メンマ、チャーシュー、というシンプルなトッピング。ネギは青ネギも... 続きを見る