毎年恒例の先祖の墓参りをかねた「西脇大橋ラーメン」訪問です。
15時過ぎの訪問なのですんなり入店。
早速、特製ラーメン（600円）を注文。
甘い醤油味のスープにチャーシュー2枚もやしに青ネギの
シンプルな中華そばです。
甘めの中華そば＝播州ラーメンは健在です。
ソウルフードと呼べる美味しい1杯でした。

前日に引き続いての所用を午前中で終え、後は大阪へ帰るだけですので西脇まで廻ってこちらへ伺いました。昼の1:00過ぎでしたが、駐車場からは車があふれており、店頭の待ちスペースにも10人ほど待ちがありました。ストーブが置いてあるのがありがたいです。店内に入ると昨日の2軒と同様活気のある雰囲気でした。ラーメンメニューは特製とジャンボ（2玉）のみでしたので、特製でお願いをしました。

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自分にとって、物心がついた時から食べてたラーメンです。
母の実家が西脇市にあったので子供の頃から
ラーメンと言えば「西脇　大橋」ぐらい食べてた店です。
代替わりをして多少味が落ちても(初代は神レベルでしたのでかなりのレベルです)
「西脇　大橋」は最高である。
メニューは特製中華そばとジャンボ中華そば(特製中華そばの約２倍)だけで... 続きを見る

播洲ラーメンの名店で3年ぶりの訪問。
12時半で外待ち6名、後客10名と予想に反してかなりの混み具合。
10分程で店内へ、上記メニューを注文。
長谷川穂積の出身地ということもあり店内にはポスター。
4月の世界戦はショックだったな～再起戦がんばれ!!
と思ってるうちに5分程で着丼。

麺はやや縮れ。
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甘口醤油スープが大変おいしいラーメンです。
うすくちとこいくちが選べますが、いつも両方食べています。
お土産もあり。お店そのままの味が家庭で楽しめます。