夕方会社に帰る前にお腹が空いたので寄りました。
ウィークデイの早い時間帯だからでしょうか、変わらず空いているのが嬉しいです。

店内券売機を見るに他のラーメン荘と同様に値上がりしておりますね。
原価高騰の折やむを得ないのかもしれませんが、デフォで700円台だと二郎系のアドバンテージが薄れる気がしてなりません。

店の奥から箸/レ... 続きを見る

7/10 12時30分頃 初訪問

今年オープンした、夢を語れ系列のお店に初訪問。オプションとかは、麺を丼に入れた後に厨房から聞かれる方式でした。

【スープ】
全体的にオイリーな感じ。豚骨感は普通よりちょっと薄め、カエシは明らかに薄い感じです。僕はどちらも強めのガッツリ系が好きですが、そこはさすがの夢語さん系列店のバランスの良さというか仕上がりで... 続きを見る

【ラーメン荘の中で・・・一番明るさを感じるね～】

　仕事が早引けで、開店時間に訪問することができました。まだ昼間の暑さが残る・・・午後６時過ぎ、先客１名、お店のＴシャツ買って嬉しそうです。そして後客２名。こちらは、なんと女子高生！うち一人は常連さん？ご店主と仲良く話していますし・・・。上新庄の「歴史を刻め」さんもアットホームですが、客層がむさ苦しい（失礼！）上に並びがしんどい... 続きを見る

2011年6月29日投稿（2011年6月29日更新） | 得票数 [8票] | コメント (5) | このお店へのレビュー： 1件

遂に地元に「ラー荘」がオープンしようとは・・京都に「夢カタ」が出来た当初は思いも寄らなかったです。オープンして少々時間は経っていますが初訪につきレビューあげておきます。

基本、「地球規模」ですね。もやし主体のやさい、縮れを帯びた平目の麺、乳化度の低いきりっとしたスープ、どれも「地球規模」と同じと言ってよいでしょう。ただ、ブタは「地球」より厚めですね。厚めですが「歴史を刻め」ほ... 続きを見る

ラーメン荘、再び制覇！

ラーメン荘 夢を語れの第５弾であるコチラ「ラーメン荘 おもしろい方へ」へ伺って参りました！これまで、色々と考えさせられる店名だったラーメン荘ですが、ここへ来て、ちょと弾けてしまいましたかね？　まぁ、世相的にはちょっと考えさせられる今日この頃なので、お店の名前くらい、和む名前でもいいかもしれませんねｗ

JR東西線で、北新地から快速で... 続きを見る