麺の上に乗っている肉が絶品！！　歯ごたえあるが高級ベーコンのような味と風味です！！
私はこのまま歯ごたえを残してたべたい派ですが、柔らかくしたいって人もツケ汁に漬けときゃ柔らかくなるので安心して下さいｗ

そしてドロ系つけ汁に沈んで見えませんが、汁の中にワンタンも沈んでます。
そのワンタンもシッカリとスープの詰まった美味しいワンタン！！　うまし！！

麺も、ツルツル系のバランスが良い麺ですよん

つけ汁も日々進化して美味しくなってきた

2012年5月17日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

オープン直後以来2度目の訪問。平日20時30分先客5、後客2。

10分程で着丼、見た目は濃厚そのもの。さっそくスープから。
見た目を裏切らず濃厚ドロンジョスープ、つけ麺のつけ汁を少し出汁で割った位の感じ。味もつけ麺そのままですね。

麺もつけ麺と同じ太麺、ツルツルと喉越しが良い加水やや高めの四角い麺。茹で加減は普通よりちょい硬め。

よくも悪くもつけ麺をそのままラーメンにしている感じです。スープも冷めにくく、麺も熱々のままなので、今日の様に寒い日にはちょうど良いです。
麺がツルツルなのでスープとの絡みが若干弱く、... 続きを見る

付け汁は粘度があり旨味もありなかなか
麺はモチモチしていてこれまた良い

肉めしはチャーシューがやわらかで美味い

ラーメン食べたい気もしていたのだが、ランチタイムはラーメン類が無いようなのでやや残念
味は全体的に満足
機会があったらラーメン食べに行きたいです

大塚に新店が…と聞き、タイミングが良かったので初訪問。
ほぼ具なしのつけ麺があったけど、具の味見がてらノーマルつけ麺を注文。
つけ汁は魚介豚骨で粘度は中くらい。
麺は太麺でなかなかシコシコ。
柚子胡椒ワサビというアイテムがあり、麺につけて食べるとピリッとしていい。
スープ割は魚介色はさほど強くない感じたけど、まぁ、ちょうどいい。... 続きを見る

９／１０
特製つけ麺 ９８０円（並盛・大盛同額）
トマトカレーソース １００円
柚子こしょうわさび 無料

秋さんや愚亭猫さんのレビューで気になっていた同店。
所用で池袋方面へ出掛けたので、寄り道がてら行ってみることに。

１９時１１分入店。
先客２人、後客３人。
７分... 続きを見る