目黒から引っ越して以来、ご無沙汰。久しぶりにゼロと再会。場所代だろうか、値段は高め。
　
　以前は最初薄く、後半味わい深くなるスープだったが、それが進化したのだろうか。最初から薄さを余り感じなくなった。一口目からキレが全開。ただ、調味料を使っていないので、昔もブレというか、日によって変化があった。このスープに限っては１日だけでの判断は難しそうだ。

　最初は値段が上がったことに不満だったが、そのうちに納得。年に１度なら金を出す意味があると悟る。確かに、このコンセプトなら、目黒よりも表参道の方が似合いそうだ。

初訪問。

日本一おしゃれなところにあるラーメン店ではないでしょうか？と感じ、その店内もおしゃれ感が漂います。
一口目、やや煮干を感じる旨みのあるスープが印象的です。移転前のゼロに伺った時には、その味についていけませんでしたが、 おさっても さんのレビューの通り、カエシが加わったことでガツンとした旨みを感じます。
麺は細麺ですが、やや足の早い印象を... 続きを見る

こちらはヨメが頼んだ一杯。
続けてレビュー登録させて頂きます。

先に採点させて頂いたのとの違いはスープに醤油が入っているところとのこと。
醤油で引き締まった感は出てくるのですが、独創性は薄れますかね。

麺や具に大きな差異は認められませんでしたので、前回のレビューをご覧下さい。

オススメはゼロですかね。

ヨメが出産で関東の実家に戻るので同行。
表参道ヒルズのベビー用品ゾーンに寄ったついでに入店。
こういったロケーションだとヨメも連れ出しやすいです(シメシメ)。
ちなみに、土曜日１４時で８人の並びでした。

麺：中細ストレート麺。細めの麺なので後半戦ちょっとコシが弱くなるきらいがありましたが、及第点といったレベルでしょうか
スープ：「(塩、... 続きを見る

1/9初訪


横浜ラーメン 武蔵家 大井町店で朝ラーを食べた後は、嫁さんの付き合いで表参道ヒルズへ。
表参道は休日というコトもあり、たくさんの人でごった返しています。
地下の駐車場に車を止め、まずは腹ごしらえということでラーメンゼロ PLUSに向かう。
13時くらいの到着で、店内満席、外待ち10名ほど。
回転はイイだろうと予想... 続きを見る