2月28日12時10分ごろ
タンメン700円

汐留で商談だった為、新橋でラー食と思い検索したところ、諸兄好評価のこちらを初訪問です。
メニューはタンメンと餃子だけですね。
流石タンメン専門店というだけあります。
お昼時で行列必至ということでしたが、すんなり座席キープできました。

皆さん大き目の餃子を召し上... 続きを見る

2012年5月6日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

4/8初訪

今日は銀座へお使いに。
日曜の銀座は定休日のお店（ラーメン屋）が多いので、新橋で食べることにしました。
で、狙いは以前からBMしていたタンメンしゃきしゃき 新橋店。
12：50の入店で先客は2～3人。
日曜の新橋はこんなモンですかね？
でも、客入りが少ない日曜日でも営業してくれるのは、客としては本当にアリ... 続きを見る

再訪問

この日は銀座でお仕事！　仕事終わりに取引先のお客さんとお邪魔しましたｗ　まずは店内に入りビールで乾杯！　うめー＾＾　やっぱ仕事終わりのビールは最高っす！　そしてほどなくして餃子が配膳されました！　此方の餃子はなかなか旨いんですよねｗ

さらに待つこと５分ほどでタンメンとご対麺。　まずはスープ。　ガラベースの塩味で野菜の甘みもでていてかなかな旨いです... 続きを見る

【都会の光と影が交差する町でんな】

　割とすきなんですよ・・・・新橋って。買い物ついでとか、宝くじ購入とかで結構利用する新橋駅ですが、最近はラーメン食にもわざわざ定期を使って訪問したりします。なにがいいかって・・・・・・食後、烏森口から汐留方向の空を見上げると、手前の影が雑多なのに対して、向こう側が空に向かってビル壮大に建っているじゃないですか。天気がいいときなんか、なんか... 続きを見る

2012年2月6日投稿 | 得票数 [10票] | コメント (12) | このお店へのレビュー： 1件

12月22日　20：00頃訪問　先客2名　後客2名　通りが一つ違うだけですが、喧騒さは無くやや寂しい感じです。
麺・中太麺は気持ち硬すぎで多分ベストな茹で加減で無いような気がしました、ただし野菜に負けない、なかなか存在感のあるものでした。
スープ・野菜の為かやや緩慢さを感じましたが、ラー油と生姜でカスタマイズした所、なかなか締まった味になりました。
具・具の種類、量は多くありませんが、しゃきしゃきした食感はさすがと言った感じです。豚肉はもう少し小さくと思いましたが、大きめで存在感を出すのも可かと思います。

お腹が空いていたのも事実ですが、なか... 続きを見る