二郎系を。2名体制、接客は◎
程なくして提供。こんもりと盛られた野菜、デフォでカラメでした。
早速ズバズバ、極太麺がボキボキでｳﾏｰ。オーションも使ってるのかな？
野菜はシャキシャキでGOOD!豚も味が染みておいしかったです。
スープはやや乳化。西日本でも二郎系は人気のようです。

憧れの地神戸に来ました。
優雅に異人館めぐりの後でもラーメンに走るmatthew_01でした。
（英国館付属のパブがお休みだったんだもん）
入口にはフミヤや星野監督からのコメント。開店祝いのお花についていた物みたいですね。
開店前に並んで5番めの入店。前には若くスリムなお兄ちゃんたちが中？大？をマシマシしている。
しっかり食べて運動して... 続きを見る

7/1 17時30分頃 初訪問

ニンニクを入れるかどうか食券を渡す時に聞かれたので、はいと答えました。行列ができてました。

【スープ】
豚骨感は薄く、辛めの醤油が効いています。背脂の量もさほどではなく、飲みやすいです。千日前店ではややジャンキーに感じましたが、なんかちょっと印象が違って正統派な感じがします。店も雰囲... 続きを見る

北野坂にあると思ってましたが微妙に外れてました。
先客は５人くらいいました。
先日自家製太麺 ドカ盛 マッチョ 道頓堀店でラーメンを頂いたばかりなので今回はまぜそばを。
着席するなり、机が先客の汚れでベトベト。
ふこうとする卓上拭きもベトベト。
なんとか拭きましたがいきなりテンションダウンです。
ラーメン荘みたいにセルフのおしぼりがあれば... 続きを見る

先週の日曜日、コチラに参りました。
豚臭さの漂う店先には豪華メンバーから開店祝いの花、外待ちは2名様。

店内狭そうですね〜特に店内券売機とカウンターに挟まれた一番左の席はつらそう。
幸いにも一番右側の席が空きました。

標記食券を購入して着席。
親店同様食券を渡すと同時にコールタイムですので、ヤサイニンニク... 続きを見る