博士ラーメン本店別館

はかせらーめん

千葉県鎌ヶ谷市

住所	〒273-0137 千葉県鎌ヶ谷市道野辺本町1-15-12
電話番号	047-444-3212
営業時間	11:30〜23:30（LO:23:00）
定休日	無休
席数	21席（カウンター5席+4人テーブル×4）
喫煙	不可
最寄り駅	東武野田線「鎌ヶ谷駅」
アクセス	「鎌ケ谷駅」東口から徒歩2分。県道8号線（船取線）を新鎌ヶ谷方面へ直進した右側。
駐車場	あり（完備）
メニュー	ラーメン特醸正油ラーメン 630円特醸ネギ正油ラーメン 735円特醸正油チャーシューメン 945円特醸ネギ正油チャーシューメン 10... 続きを見るラーメン特醸正油ラーメン 630円特醸ネギ正油ラーメン 735円特醸正油チャーシューメン 945円特醸ネギ正油チャーシューメン 1050円特沖縄天然塩ラーメン 683円ネギ沖縄天然塩ラーメン 788円特沖縄天然塩チャーシューメン 998円ネギ沖縄天然塩チャーシューメン 1103円特蔵出し味噌ラーメン 735円特蔵出しネギ味噌ラーメン 840円特蔵出し味噌チャーシューメン 1050円特蔵出しネギ味噌チャーシューメン 1155円辛口味噌タンメン 809円冷し麺和風ざるラーメン（夏限定） 525円和風ざるチャーシュー麺（夏限定） 998円ゴマざるラーメン（夏限定） 630円ゴマざるチャーシュー麺（夏限定） 1103円大盛 105円トッピング地鶏煮玉子 105円バター 105円メンマ 158円点心博士餃子（5ヶ） 368円焼きチャーシュー 473円手作り海老焼売（3ヶ） 504円丼ぶり高菜丼 263円チャーコマ丼 368円おつまみガンキャベ（発ガン抑制効果あり） 105円焼きチャーシュー盛 473円とりあえず三種盛 315円ご飯大盛ライス 263円ライス 210円半ライス 158円お飲物デザート生ビール（キリン一番搾り） 630円瓶ビール（キリンラガー） 630円りんごジュース 315円オレンジジュース 315円マンゴアイス 294円お土産博士餃子（5ヶ） 368円手作り海老焼売（3ヶ） 504円焼きチャーシュー 473円元に戻す
備考	店主は博士一家の出身。父が医学博士、兄が薬学博士。無化調。店主は博士一家の出身。父が医学博士、兄が薬学博士。無化調。元に戻す
外部リンク	オフィシャルサイト

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用ください。

2006年2月4日登録

SERIE F

2012年1月17日変更

わた

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博士ラーメン本店別館のレビューピックアップ

75点

博士ラーメン本店別館（千葉県鎌ヶ谷市）

yptms

先日、友人の勧めもあり行ってみました。
下調べもして、いざ！！

到着してみて、改めてビックリ？
飲食店で緑色を使うのはインパクトありますねぇ～～～

ちょっと薄暗い店内へ・・・
注文する直前までつけ麺と迷ったのですが、勧めてくれた友人の顔が
脳裏のよぎり・・・(笑)
... 続きを見る

2011年11月11日投稿（2011年11月11日更新） | 得票数 [1票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

70点

博士ラーメン本店別館（千葉県鎌ヶ谷市）

みかん

19日は仕事を終え馬込沢へ行ったのですが、目黒屋は残念ながら臨休。そこで久しぶりに隣駅の鎌ヶ谷で下車。「博士ラーメン別館」に向かいます。

19時過ぎに到着すると店内は相変わらず盛況。新メニューとして「別館つけ麺」「冷やしつけ麺」「グリーンカレーつけ麺」が始まっており、「別館チャーシューつけ麺(1.134円)」を店員さんにお願いしました。

店員さんからお盆... 続きを見る

2011年9月9日投稿（2011年9月9日更新） | 得票数 [2票] | コメント (4) | このお店へのレビュー： 2件

75点

博士ラーメン本店別館（千葉県鎌ヶ谷市）

waterb

2/17（木）12：10ごろ三割の入り。
動物系が弱いのかな。魚介の旨みを感じ悪くはないが微妙な感じのスープ。麺はかん水の代わりに、黒ゴマやキャベツの汁を使っているそうだが、確かに麺には黒いぶつぶつがあり黒ゴマが練り込まれているのが分かる。太く四角い麺でラーメンというよりうどんを思わせる食感。チャーシューはとてもうまかった。

2011年2月18日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

75点

博士ラーメン本店別館（千葉県鎌ヶ谷市）

joei

久しぶりに食べました。
無難な味と値段なのは自分的には醤油ラーメンです。
しかしこれってうどん？と思ってしまうけど普通に美味しいから気にしない。
残念なのは味付け玉子が色はすごい濃いのに味がしない事です。
多分初めて食べたら卵は同じ意見の人が多いんじゃないかな～。

2011年2月16日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

83点

博士ラーメン本店別館（千葉県鎌ヶ谷市）

kog

11月18日　木曜日　19時12分訪店

久しぶりの再訪で博士家系の鎌ヶ谷のこのお店へ向かいました。
RDB採点は初となります・・・。
土日はとても混雑するのですが平日のこの時間なので空きは十分です。
といっても、先客6人、後客2人でした。
スタッフは厨房に2人、店内2人の4人体制。
以前訪問したときには醤油... 続きを見る