■総評■
最近、濃厚ラーメンよりも醤油ラーメンに足が向かいがちなところで、大井町の吉兆がずっと気になっていたので伺いました。平日昼で先客1名、後客4名でまずまずの混み具合でした。こちらのお店ですが、非常に分かりにくい場所にあり、まさかこの路地奥に？？という場所にあります。

お店は夫婦と見受けられるお二方で切り盛りしております。正直、オペレーションの段取りはあまり良く... 続きを見る

何気に200レビューリーチ！！

平日のお昼。
今回は遅ればせながら長らくＢＭ中であったこちらへ訪問。

時刻は13時53分。
店の前に到着するとガラス張りで丸見えの店内。
先客が1名いたが自分と入れ替わりで退店し貸切り状態。
座るとすぐにおかみさんから水が提供されついでに標題を注文。
そ... 続きを見る

ずっと気になってて、近所での仕事のついでに初訪。17時到着で時間が早かったせいか、ずっと一人でした。
中華そばと 支那そばの違いかわからず訪ねたら、 支那そばは魚介系が入っているとのこと。今回は 支那そばを注文。
しばらくしてラーメン到着。醤油色スープは魚介系の香りと味が強く、動物系のコクが支えてる感じ。そのスープを青竹打ちというピロピロ麺が持ち上げて旨い！チャーシューも油少な目スモーキーで旨かった。
一気に完食しました。
ピリ辛納豆ご飯も旨いけど、ラーメンには合わなかったかな。
ご馳走さまでした。

注目度急上昇のコチラ、再訪問。10回以上。
先客2、後客4名、待つ事10分ほど。なんだかJみたいなビジュアルで登場、ではスープからいただきます。
白河特有の醤油味が主体の鶏豚スープはやや薄味。
麺は毎度違いのある縮れ強めの白河手打ちで、くにょくにょした食感。このスープとよく馴染んでます。
チャーシューはひときわ存在感のある濃いピンク色、食べ応えある... 続きを見る

昼間に訪問。大井町ってラーメン激戦区なんですね・・・。他にもお店がいっぱい。
待ちなし。

中華そばと支那そばって何が違うんだろう・・・
とか思いつつ、メニューの一番左だし、基本であろうということで中華そばを注文。
と、思ってたら後から入ってきた人が尋ねてました。やっぱわからんよねｗ
支那そばは魚介が入ってるとか何とか。それはそれで気になるなー。

さて、中華そばは見た目、昔ながらのラーメンといったところ。
スープは見た目を裏切らない鶏だしの醤油ラーメン。... 続きを見る