2/11 12時10分頃 初訪問

【スープ】
ドロドロ濃厚な豚骨魚介です。甘さ控えめでちょい辛な以外はかなりオーソドックスな味で新鮮さはありませんが、完成度高くおいしいですね〜。油そばとか他のメニューもうまそうで気になりました。

【麺】
ストレートな太麺。ズッシリつまったモチモチ麺でまいう〜。テ... 続きを見る

この日は連れのリクエストにて、少し早めの晩飯にこちらへ伺いました。夕方の5:00過ぎにお店に到着、やや中途半端な時間でしたので先客2組、後客2組と比較的ゆったりとした雰囲気でした。大将？一名でされていました。店内の券売機を拝見するとラーメンに、つけ麺、それに脂そばとありました。今回は初訪なのでラーメンに行っとくべきかと思いましたが、気になったので脂そばの食券を購入です。

少し... 続きを見る

とまそん＠ラーメン食べて詠いますさんのレビューを拝見し、とても美味しそうに見えましたのでこの度訪問することにしました。
高槻市～日本橋って電車賃500円するので、もうこの際日本橋～谷町9丁目まで歩いて連食してやろうという意気込みで行ってまいりました。
21：20頃到着、先客3、4人。
限定物で心配しましたがちゃんと残ってました。
他にもラーメン、つ... 続きを見る

【字が違う・・・脂：○、油：×】

　普通は「油」でしょうに、汁なし系と言えば・・・。そんな妙なこだわりが伺える、割と最近ＯＰＥＮの天啓さんです。実は、前回の「濃厚魚介塩」が実にいい印象でして、あの腕前と、この妙な字のこだわりは、きっと何かやらかしてくれるに違いないと思うのです。確か前回確認のところ、限定メニューでもあることだし、コイツは、一気に大盛りで腹いっぱいになって今日の... 続きを見る

2011年6月4日投稿 | 得票数 [6票] | コメント (3) | このお店へのレビュー： 2件

【今日は塩を求めて・・・・頭が、しおしおのパ～ な状態】

　しおしおのぱ～・・・・、分かる人だけ分かればいい・・・・。今日は、久しぶりに谷町九丁目から日本橋あたりと出かける範囲を決めてました。一軒気になる新店情報がありましたしね・・・、そこがここです。いやいや・・・・Ｊｕｎｋ Ｓｔｏｒｙの前を通りすぎるのも激しく葛藤するというものですね～・・・。それほど気になる塩ですので、自... 続きを見る

2011年5月18日投稿（2011年5月19日更新） | 得票数 [4票] | コメント (7) | このお店へのレビュー： 2件