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2012/4/18食。650円。 普通、中盛、大盛同価格。固さ濃さ背脂薬味が調整可。 卓上、自家製ラー油ニンニク豆板醤胡椒七味酢。 中盛硬めのみでオーダー。スープは背脂そこそこ、しっかりとんこつでさっぱりだがコクもある。 麺は少し平べったいような縮れ麺。チャーシューふつう、メンマ多め。 薬味多くすれば良かった。ラー油おすすめとあるので少し入れる。け... 続きを見る
2012.2.3の夜23時頃に利用しました。 そんなに期待してませんでしたが、可もなく不可もなくというところです。 普通の東京とんこつラーメン。 私は食べるのが遅いので、いつも麺固めで注文するのですが、ここは聞かれなかった(オーダーの仕方も不明)ので普通の固さでした。 でも最後まで麺が伸びませんでした。 美味しかったです。 歌... 続きを見る
歌舞伎町でキャバリングの後はやっぱり〆にラーメンが食べたい。 ということで、花道通りにあるコチラのお店に初訪問。 一時期、流行った背脂の入った醤油とんこつですね。 まぁ、普通に旨いと思います。すべてそれなりな感じです。 ただ、シラフの時に食べるかと聞かれれば『NO』ですね。
西武新宿線新宿駅より徒歩6分の場所に位置する。 池袋本店の味が忘れられず、ここ新宿でも屯ちんの味を味わおうと思い、訪問。 食券の自動販売機でラーメンを購入し、カウンター席へ。 店内は並ぶことなく入れたが店内には多数お客さんがいた。 醤油ベースの濃厚豚骨スープに中細ちぢれ麺がマッチし、具であるチャーシュー、葱、のり、味付けたまごも絶品だった。 ここで... 続きを見る
仕事終わりの一杯。 歌舞伎町店では「麺堅め」とか「スープ濃いめ」とかオーダー時に聞かれなかった。 おいしいけど、それじゃね。 麺はこちらが、スープは本店で食べた「濃いめ」の方が美味しかった。 麺(18/25) スープ(27/35) 具材(12/20) 接客(6/10) 値段(8/10)
普通、中盛、大盛同価格。固さ濃さ背脂薬味が調整可。
卓上、自家製ラー油ニンニク豆板醤胡椒七味酢。
中盛硬めのみでオーダー。スープは背脂そこそこ、しっかりとんこつでさっぱりだがコクもある。
麺は少し平べったいような縮れ麺。チャーシューふつう、メンマ多め。
薬味多くすれば良かった。ラー油おすすめとあるので少し入れる。け... 続きを見る