休日11:30頃来店。小上がりの方は埋まってましたがカウンター、テーブル席は空いてました。
5～6分で着丼、湯気がすごいですが勇気を振り絞って啜りましたら意外にもサクサクと飲めます。

弁柄色のスープの表面には細かい油の珠が無数に浮いてます。
わりとしっかりした赤味噌の味ですが、ショッパさ控えめな為クイクイとイケます。
動物系のコッテリと... 続きを見る

大きさ10cm位で厚さ5mm位のロースが3枚のってます。
柔らかくはないですがマイナス要因にはならない噛み具合です。
味付けは薄め。塩っけと肉の呈味だけでいただく感じです。前回も書きましたが、
さっぱり系チャーシューとして個人的にですが非常にヒットなチャーシューです＾＾
メンマは冷たい状態だったのでスープの中に沈めておきます。
薬味ネギと... 続きを見る

そんな熱くないつけ汁です。
酸っぱさもありますが強いショッパもあります。
なんとも「ムム．．」という感じの印象を受けます。
麺のタイプも含め好き嫌いが分かれそうですが、自分的にはアリの部類に入る感じです＾＾；
スープ単体で啜るとちょっとキツイですが、麺と共に頂くと程良く思えます。
魚介もエッジを効かせながらアピールしてますが、
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8月7日

私の休日ご飯の定番となりつつあります「丸長」様。
もう数え切れないくらい行ってますが、定食が美味しいためいつもいつもラーメン以外のものを食べてました。

でもこの度群馬を離れるということで、課題店としてラーメンを食べてみます。

スタミナラーメン、1丁目～8丁目までありますね。
他にはつ... 続きを見る

群馬で唯一の丸長へ！
こちらは学生やスポーツクラブの方々に親しまれいるようで
お客さん同士のトークと笑顔が絶えない、そんなお店です。

しばらく課題だったこちらのメニューを食べてきましたｗ
辛さは一丁目から八丁目の８段階に分かれています。

和風つけめんを以前注文した時... 続きを見る