2012.4.30.　　　　10:40開店。シャッターズ10人。初訪。

連休前半最終日，どこに行こうか迷った末，千葉の未訪ランキング上位店を攻めることにしました。
でも，この方面は道路がメチャ混むはず……。オクサマの「混まないうちに行って向こうで待てば？」のアドバイスに従い，7:30頃出発し，9:00過ぎには船橋着。まあスムーズでした。朝メシ抜きなので，こ... 続きを見る

2012年5月1日投稿 | 得票数 [12票] | コメント (16) | このお店へのレビュー： 1件

原点回帰というかなんというか？ラーメンってどんなんだっけ？基本の煮干しを求めて、こちらへ
以前来たのはいつのことか？
世の中のラーメンには醤油、味噌、塩、豚骨ラーメンという区分けしか存在せず、バターとコーンとチャーシューをトッピングした塩か味噌が最強の両巨頭と感じていた若かりし日。
平日オープン間際の11時05分
既に先客10名... 続きを見る

2012年3月21日投稿（2012年3月21日更新） | 得票数 [7票] | コメント (7) | このお店へのレビュー： 1件

★イワニボやんですね～！★
『赤坂味一』へ！

この日は、千葉での商用。
その前に腹ごしらえって事で、ニボやんを味わいに、こちらへ！

11時の開店直後着。先客10名以上、後客すげェ、いっぱい。
CPの良さからなのか、ひっきりなしにお客さんの波が。
店内は、イワシ臭？と... 続きを見る

1月20日に帰国した翌日に訪問。すでに2時回っていたので、待たずにカウンターへ着席。いつもの定番、濃いめ・固めをオーダー。入店後もひっきりなしに客が続き、この店の人気のすごさを感じます。
程なくデリバリーされ、スープより、鼻腔を抜ける煮干しの風味。いいですね～。麺もほぐれています。一気に麺をかきこみ、喉でも食します。スープまですべて完飲。いやー素晴しい。価格も500円据え置きです。これで3名の人件費大丈夫かと勝手に心配してしまいます。

12月24日お昼に到着。
並んでないかなと思いつつも並んでいた。今気付いたがクリスマスだったとは!
店内に入ったら煮干の匂いがプンプン!
さて、待つ事１０分。中華ソバ到着。
まずは、ズープから。お～煮干がかなり使われていますね。最初飲んだ時苦いかな？と思ったんだが
後味スッキリでした。ウマいです。
ただな～麺が短い。あとほぐれてないし。私... 続きを見る

2011年12月25日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件