All rights reserved.
連日の新宿回り。14時過ぎに、通りがかったラーメン屋さんがよさげな感じだったの外装だったで飛び込みで入ってみた。カウンターにはお客さんが半分程度で、スグに座れたのは時間のせいかも。
看板には「味噌」の文字が大きく飾られていたので、迷うことなく券売機で「味噌ラーメン(大盛)」を購入。大盛りでも値段が変わらないのは嬉しい限り(後述あり)。今時の若い男の子っぽい店員さんに食券を渡すと、2~3分でさっとラーメンが出てきた。味噌ラーメンというと麺を茹でるのに時間がかかるはずなのに、かなり早い。
麺はもちもちした縮れ麺で、時間の割にはしっかりと茹でられている。量... 続きを見る

















見るとそうなっていました。
前回の濃厚白味噌らーめんがいまいちだったので、今回はノーマルの味噌らーめん
にすることに。
味噌らーめんは1回目で採点済みですがリニューアルされているので投稿すること
にしました。
スープは以前と同じ感じ... 続きを見る