2012/4/20（金）　20：55

今日は赤坂でラーメン。まだ食べていなかったコチラのお店に訪問。
店先の券売機で「味噌」と迷いましたがデフォの食券を購入して入店。
先客はテーブル席に女性が1名、後客はカップル２名様。
細長い「うなぎの寝床」タイプの店内。
店主さんに食券を手渡しカウンター席で待... 続きを見る

宮崎直送 ひょっとこ らーめん
☆☆☆．６（溜池山王）
つけ麺６５０円+大盛(ｸｰﾎﾟﾝ)
Droll Fellow
つけ麺戴きました。
麺は丸中太ウェーブの多加水のよくフードコート等で見受けられる様なプヨッとした感じのタイプで白胡麻が振り掛けられています（麺量：茹で後大盛で３００ｇ位）。
つけ汁は酸味の無い粘度チョイの豚骨スープに胡麻... 続きを見る

え～、明けましておめでとう御座います。
今年のレビュ～一発目・・・と、行きたかったのですが・・・昨年の・・・残り・・・
ん～・・・
普通に美味しいです。
個人的に良かったのは、もやしが意外に沢山入っていたので九州系にしてはボリュームあり。
不満は・・・勉強不足の宮崎味！
・・・個性無し？・・・分からん・・・

かつては週1回、最近は隔週くらいで（直近では2日前）行くけど、うまくて飽きないです。以前はテーブル備え置きだった高菜が無いのは残念。3分の2ほど食べてから高菜をぶち込んで食べるのが好きだったんだけど。券売機には表示があっても買えないし・・・お金はらっても欲しいんだけどね。店主、考えてくれ！

ゴマ辛みそタイプだが、辛さもの足りず。麺の量も足りず。麺もツルツル感いまいち。全体的に物足りないが、この界隈で昼どきにほとんど並ばずに食べられるメリットはある。

2010年3月25日
溜池山王にてお仕事。せっかくなので、お昼をこちらで。
少しクセはあるが、比較的しっかりとした豚骨スープ。しっかりした醤油ダレの感じも南九州を感じさせるもので好印象。
麺も少し太めで、適度に食べごたえのあるもの。もう少しスープと馴染んだ感じだったらよかったな。もう少しゆっくり食べたら違ったのかな？
食感が欲しかったのでモヤシを追加したが、... 続きを見る

　東京で会議があり、昼食に美味しいラーメンを食べられないかとネットで事前にリサーチしたら、会場近くにこちらのお店を見つけました。
宮崎ラーメン？何、それ？
九州のラーメンなら博多、久留米、熊本、鹿児島はそれぞれ食べたことがありますが宮崎ラーメンというのは初耳です。どんな特徴があるのか知りたいと調べたところ、
　①　トンコツスープの博多ラーメン系
　... 続きを見る

　溜池山王での会議が夕方までかかり（16日）、さらに会社にトンボ返りしてまた会議ですが……これじゃメシ食うヒマもありません。地下鉄入口近くで見渡すと、「らーめん」のノボリ発見。看板に「宮崎」の文字が見えますので、豚骨ですな……急ぎの時はこれが最適、サクッと入店。
　券売機は入口右手、おススメ定位置の左上のボタンを見ますと……あれ、味噌系が来ていますな。迷っている暇はなく、とりあえず「みそ... 続きを見る

非常に食べやすい豚骨でした。麺も細すぎず、スープに合ってる気がしました。久しぶりに美味しい豚骨ラーメンに巡り合った感じです！ただ、トッピングの煮卵・・・ちょっとしょっぱかったのが残念でした。

今日は「宮崎ラーメン」なるモノを頂いてみましょう。
ズバリ「宮崎直送」などとアピールするコチラ、
本店も宮崎にある模様で、それならば期待しましょうか。
ただ、「宮崎ラーメン」の定義がサッパリ判らず、
例によって「Wikipedia」によりますと・・・

　　1. 豚骨を用いた博多ラーメン系統
　　2. 麺はや... 続きを見る