2012/05/10

ここの麺はもちもちして旨い。
前回よりも辛さが抑えられてる感じがして高評価。

前回の点に＋５点してみた。

2012/04/19

今日は醤油ラーメン。
スープは魚介風味がする。えぐくなく飲みやすいがそれ以外の深みが感じられない。
麺は中太麺をチョイスしたが、これは可もなく不可もなく。
特筆はチャーシュー。旨い。炙りの香ばしさ、肉のほどけるような柔らかさ、素晴らしい。

ラーメン65点、チャーシューで＋10点としてみた。

白金高輪での打ち合わせを終え、
１３：５０頃、ちょっと遅めのランチを取りに初訪問。

暖簾をくぐると、ほぼ満席の盛況ぶり、
若干待機した後、長テーブルへ相席でのご案内。

標題メニューを口頭注文し、約１０分ほどでサーブされたのが、これっ！
【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/29135... 続きを見る

2012/03/14

今回は汁ありに挑戦。
ちょっと辛めだが旨い。汁無しよりこっちの方が好みかな。
そういえば坦々麺には珍しくメンマが入ってたが、これは要らないかな。

2012/02/24

麺はなかなかのストレート太麺でもちもちして旨かったが、
ちょっと辛すぎかな。
最初のうちは旨いと思ったが、中盤以降はちょっと辛さばっかりだった。
最後の一口で卓上の酢を入れてみたら辛さが中和されていい感じ。
次回来た時は酢を入れようと思った。

ランチタイム大盛無料サービスは嬉しい。