千葉鎌取長年BM店之印象和やか系チト高いがナイスブタボネ＋鶏醤油麺 WメモリアルカウントダウンハイスコアシリーズVol.3 まったく持って自己満足シリーズ。くすっ。 コチラ、RDBに本格的に投稿を始めたころからのBMなお店。市原から東金界隈にはそうしたお店が点在してるんですが、なにせアタシの家からは不便でのぉ。。。しっかし... 続きを見る
こちらの辺りに用事があったので、久々に寄ってみました。 12時6分の到着で先客8名。 カウンターに着席した直後にドワーッと後客が来ました、危ねぇｗ 店員さんは4名、あれ？女性店主さんはいないのかな？ 厨房は男性の方がお1人、それと接客の女性が3人いらっしゃいます。 うーん「とんこつしょうゆ」も久々に食べたいところではありますが... 続きを見る
オリジナルスープは魚介豚骨ベースに味噌少々+ピリ辛 等々をミックスしたもの ラーメンと違い、このつけ麺には独特の味わいが出ているのでおもしろい。 具材はチャーシュー厚めに長ネギなどがありなかなか食べ応えがある。 麺とスープが良く絡み、そこにピリ辛が効くのでなかなか良し 点数が低い気もするが１杯目で豚骨醤油ラーメンを食べてからの追加だったからかもしれない。また食べたくなるほどのおいしさではなかったので低めになっているがもしかしたら70 点近い味かも。 意外に学生が入っていた
中太麺の豚骨醤油スープのラーメン ん～フツウでした。 醤油系で美味しいラーメンに当たったことがないのでココもですか、というのが本音 あっさり味なので好きな人にはオススメです。 注文してから10分以内に出来上がるのでうれしい。 太麺のわりに量が少なく食べても物足りなかった 店員さんの接客○ だが、駐車場がわかりづらく、パーキング８台と雑誌にあったが店の前に止めておくらしくとてもじゃないが８台も止められるとは思えなかった お店が鎌取駅でてすぐの細道に入るという... 続きを見る
毎度～ この日、風邪ひいて会社を休んだんで、久々に近所のお気に店に邪魔しましたぉ～ 平日11時27分に到着すると、開店前やのに美人系女子が暖簾をかけてくれたんで暖簾をくぐり、セルフヲーティングを施し、あいてるカウンター席に腰かける。 スタッフぅは、男女5名体制。 店主のあきこ様はポジティヴな理由で休養中らしく、あ... 続きを見る
千倉を後にして、２軒目のにしかわへ移動。 まだ未食のつけめん(オリジナル/太麺)をチャーシュー増しで注文。 完成まで約８分、早速麺から頂きます。 麺は太麺と言っても、とんこつしょうゆに使用しているウェーブがかった中麺で、多加水のモチモチしたタイプ。 つけ汁は粘度の無い和風醤油つけ麺的なテイストです。 動物、魚介ともに強い主張はなく、バランスを重視し... 続きを見る
豚骨醬油のなかではスープに丸みがあって まぁまぁうまかった・・・・・ ﾁｬｰｼｭｰは好みではなかった。 ご馳走様でした。
2010年04月13日（火）14:00 ２回目の訪店。前回は豚骨醤油ラーメンだったのでつけ麺に。 つけ汁は粘度の少ない感じですが充分に麺に絡みます。魚介と醤油、塩分のバランスが良いので美味しく最後までいただけました。麺の量は予想通り普通盛では足りないですね。大盛りで正解でした。そして相変わらずのチャーシューが絶品。 しかし、平日の14時な... 続きを見る
2010.3.12 13:50 先客０後客２ 訪問３回目 仕事の移動中に、狙ってたコチラに。 スープはうっすら油膜があるアチチなほぼシャバ系豚骨醤油。適度な濃度＆旨味が広がりカエシと相まって塩分濃度も丁度良く、しみじみ美味しい。余韻に魚を微量に感じるトコロも絶妙なバランス！ 麺はチュルクニっとした横幅８㎜位のピロピロ麺で湯で加減シッ... 続きを見る
2010年03月09日（火）12:00 このRDBでかなりのレビューを残されているスイちゃんさんがお勧めしていて、いつか行ってみたいと思いながら行かなかった店。何せ千葉県船橋市に転居して１年。緑区やら鎌取って位置関係がわからなかったんですもん。つい最近、〒゛口さんから２～３回ぐらい薦められて今日は重い腰をあげました。 東金市から稲毛区に仕事で移動途中に来ちゃいました。... 続きを見る
WメモリアルカウントダウンハイスコアシリーズVol.3
まったく持って自己満足シリーズ。くすっ。
コチラ、RDBに本格的に投稿を始めたころからのBMなお店。市原から東金界隈にはそうしたお店が点在してるんですが、なにせアタシの家からは不便でのぉ。。。しっかし... 続きを見る