4月2日昼に初訪．
とりあえず刺激を求めてつけいそべ黒を選択．
サービスの大盛りで頼みました．
『結構ニンニク入ってますけど…』
「はい，大丈夫です」と答える．
ベビースターがのった真っ黒なつけ汁．
この真っ黒は胡椒だけでは無いような…イカ墨？
エプロンサービスが必要ですね．
豚骨魚介に胡... 続きを見る

7ヶ月ぶり2度目の訪問。19時前で先0後1
ニンニク入れますか？と問われたので無料の
ニンニク有と背脂増しをお願い
ついでにクーポンで味玉を追加

スープ★★★★
濃いめの醤油に背脂チャッチャ
塩分強めで何やら独特の風味があり美味
麺★★★☆
つけとは違い中細で黄色くプ... 続きを見る

７時頃に入店。
先客なし、後で一名。

つけ麺が主力のお店。
俺はつけ麺はあまり食べないのでいそべ（ラーメン）を注文。

麺は細麺と太麺を選べる。
「オススメはどっち？」と尋ねると、店員さんは「個人的には太麺」とのことだったので太麺を注文。

注文から五分程でラーメンがきました。

具材はインパクトのある大きなばら肉の角煮、もやし、ネギ、メンマ、のり。

スープを一口、しょっぱめ…。
コクもあり美... 続きを見る

初訪。19時前頃で先2後3
サイズはS(200g)で注文

真っ黒なスープはかなり粘度が高くほんのり甘めで黒胡椒が多量に盛られてる
動物系のこってり感とニンニクに加えて何やら複雑な味わいで美味しい
"パンチの効いたジャンクなスープ"と銘打ってあったが
私的にはちと黒胡椒が多すぎた... 続きを見る

あるラーブロで知った新店。
なかなかの高評価でしたのでチャレンジすることに。

時間は19時ぐらいかな、先客無し、後客2名。
当然店内はピカピカ、店員さんの接客も清々しい。

席に腰掛けメニューに眼をやると、【数量限定】のイカシタ文字が！
避けては通れないキーワードですのでね、迷わずソレで。

つけ... 続きを見る