上記メニュー(700円)食べました。
狼煙屋の二郎インスパイア。
スープは旨味のあるマイルドな味わい。
麺は中太くらいのストレート系の麺。
そこにモヤシ率9割以上の大量の野菜と薄めのチャーシュー、脂、ニンニクのトッピング。
コールはしてませんが
そのままでもなかなかのボリューム。
ですが麺の量はそう多くないように
感じました。
丁寧に調理されてる印象受けました。

2年ぶりの訪問。19時半頃で先7後7
卓上にはニンニク、タレ、魚粉等があったので
ヤサイアブラ増しでお願いとクーポンで味玉追加
野菜を盛りながらどれくらい増すかとQが来たので更に増せるみたいだけど
シャキ寄りで食べ難くなりそうだったので遠慮

スープ★★★★
動物と魚介のバランス良い濃厚な... 続きを見る

火曜日の夕方にお初の訪問。
先客2名、同時入店2名様でした。

初めてのお店では必ず基本食？を頂きますので
ラーメンを注文。
７～８分で丼がお出でになりました。

豚骨魚介でしょうか。これは？スープかなり美味いです。
麺の茹で上がりがやや柔らか目だったのもありますが、あまりスープとの
絡みが良くなかったような？そこだけが気になりましたが・・・
あら？具の印象は？？これも無いかな？
でも、トータルでかなり満足度の高い一杯でした。
さすが人気のあるお店ですね～... 続きを見る

脂のコク？もなく、麺も太くない。多分「今時ではない」「一昔前」と評価されちゃうんだろうなという感じのつけめんでした。私は好きな味だったのですが、麺とスープの絡みがよくないのが残念でした。テーブルの上におもちゃ（暇つぶし）が置いてあって、なかなかユニーク。店主がいろいろと気にかけてくださって、応援したくなるお店でした(´∀｀)

１７：５０店着...先客４（常連１）後客９と相変わらずそれなりに繁盛してマスなぁ...(^_^;

今日もヲ仕事がメチャ忙しく朝＆昼飯ヌキ男で、メチャメチャ腹ヘリコプターだったので、券売機にて店前にあった『期間限定』の幟で気になった上記メニューの肉増しの食券を購入して注文♪...てゆかヤサイ＆ニンニク＆アブラ＆カラメ等のマシコールは一応出来るみたいだが、漏れの時は食券を渡す時も... 続きを見る

スープは見た目と違いあっさりしていて好みでした。
ただ、麺との相性はいちまいちで、スープを吸い上げないので薄く感じた。
妻が小を頼んだのですが、とても少なく、中が他店の小のようです。
いろいろお客に声をかけるのですが、あわただしくて落ち着けません。

以前に食べたときは行列で、でも薄目の豚骨スープに露骨に鰹の香りをつけたようで、まあまあ程度だったが、行列が少なくなった今、当時よりこなれて旨くなった気がする。作りも応対も丁寧で、さらに魚介の香りの欲しい人にはテーブルに粉末がある。駐車場もあり、隣のとんがら、少し離れた大学とともに、東大和のラーメン街道をかざる、うれしいラーメン屋さんに昇格。

11時入店。
先客は12名。テーブルは満席、3名の行列。
皆さんつけ麺を注文している中、普通のラーメンを注文した。
11時20分に着座して待つこと5分でラーメン到着。

まずはスープ。
パラパラとちらした黒ゴマがいいアクセントになっているが
スープ自体はそれほど特徴があるわけではないかな。
麺は美味しいけど、いかんせん... 続きを見る

【麺】
　－太さ　中細麺
【混み具合】
－日曜の12時頃訪問。前に4名10分待ち。後ろにも7名程並んでました。
　　先に食券を買って並ぶシステムのようです。
　　対応は良い。
　　東大和市駅から歩きましたが、25分かかりました・・
　　帰りは途中で立川行きの西部バスがあったので、こちらのお店はバスが近いですね。
　... 続きを見る

実食：５月４日　１３時　待ち列１０人

ゴールデンウィーク中のせいか、家族づれやらで、えらく混んでいた。結局着席まで３０分　１３時４５分に完食。
久しぶりの訪問。極太と迷ったが、ノーマルに。
かなり満腹感がありました。　うまっ！