メガ盛り（３玉）まで同一料金（昼だけ）です。お腹がすいているときには重宝な店ですね。これまで、「さくら」に通う際に何度も目の前を通っていたのですが、今回初訪問と相成りました。
今回は大盛りで味噌をお願いしてみました。まずはスープから、うん？サッポロ一番味噌ラーメンに相通じる味ですね。まあまあいけます。次に麺ですが、やや太めの縮れ麺です。もちもちしていますが、これといった特徴はありません。最後にチャーシューですが、これは結構美味しいですね。厚切りだし、食べごたえもあります。まあ、冷たいままで、ラーメンの表面に乗っかってきますが、スープが結構アツアツだったので、温度低下は気になるほどでは... 続きを見る

午前中、子供達とサッカーの練習で、汗を流した後、志木サティ隣の、1000円床屋に、連れて行って、家に帰ってから、お昼の用意も、かったるいからって、家族4人で、久しぶりに「かかし屋」サンを訪問です。
中学生のお姉ちゃんは、期末試験勉強で、留守番なので、ラーメンだと、一番喜ぶんだけど、帰りに弁当でも買っていこうと・・・
ちょうど、開店時間を過ぎたばっかりだったので、広い店... 続きを見る

志木方面に行くたびに気になってた「かかし屋」サンに初訪です。
１１時半過ぎに訪問。
エントランスから店舗の入り口へ。。
落ち着いたレストランに来たって感じにさせられますね～。
店内に入り廻りを見渡せば高い天井、奥には座敷が数席。家族連れも落ち着いて食べれる広々とした店内です。

入り口の戸を開けると・・
「ボヘミアン」を歌ってた... 続きを見る

何度も訪問しています｡僕は塩が一番食べやすいです｡
(もう少し味が薄ければ最高です｡)
ラーメンはすべて並程度ですが､カレーと生姜焼き定食がかなりうまいです｡
ほぼｻｲﾄﾞﾒﾆｭｰ狙いで訪問しています｡

ここの、味噌ラーメンの美味しいのは何度か食べて確認済みなので、今日は、塩ラーメンをチョイス♪
味噌同様、北海道から直送された熟成玉子麺は喉ごしのいい、中太ちぢれ麺（＾＾）
柔らかいチャーシューにメンマ、炒めた玉ねぎ、モヤシ、ネギが載っててスープは、最後まで熱々で、タップリ♪
これも、かなり美味しいわぁ〜♪
今日は思いっきりランチの時間に行って、ほとんどのお客... 続きを見る

４市周辺では一番の味噌らーめんだと思う
札幌味噌ラーメンって感じです
美味しいのに何故か人が入ってないんだよね･･･
客としては空いてて良いけど

　ランチタイムでしか食べられない（のかな？）というかかし屋のラーメンを食べて来ました。

　ほとんどの方が感想で「肉が美味しい！」と絶賛されていたようなのなので、普段は滅多に頼まない「味噌チャーシュー麺」をオーダーしました。（いつもならただの味噌ラーメン）

　こちらのお店はラーメンが本業ではない（？）にしては非常にレパートリーに富んだメニューが揃っています... 続きを見る

雪が降っていたので、味の濃いものを食べようと思い訪問しました。
つけ汁のスープは味噌味の中にゴマが結構利いてマイルド味になっていて、味噌ラーメンとはまた違ったやさしい味です。そのつけ汁の椀の中には炒め野菜の具が多く入っていて結構食べごたえがあります。チェーシューも大きくて柔らかくてまあまあでした。
食べていると途中で少し味に物足りなさを感じてしまったので、お酢を少し入れたら締まった味になり、最後までオイシク食べられました。スープに辛味がもう少しハッキリあっても良かったのかも知れません。
麺はラーメンと同じ太さの麺なので、麺の味を楽しむところまではいきませんでした。... 続きを見る

今日は激辛味噌ラーメンということで、結構辛かったので、大人向き。でも、チャーシューが炙りで油のノリが良く、辛いスープとマッチしてとてもおいしい。
麺が玉子麺で太めだけと歯ごたえもよく、楽しめます。対面のラーメンさくらや中華料理店とあわせて、ラーメン地区のような感じですが、それぞれ違うので飽きませんね。

５月２０日，午後２時に２回目の入店。先客は１人のみ。
暑かったので，初めて「つけ麺」にチャレンジ。

ゆで玉子半分，チャーシュー1枚，北海道のラーメンらしい
もやしとひき肉とたまねぎの炒め物少々がトッピング。

「醤油つけめん」ですが，スープはラーメンのそれより若
干濃いかな？というぐらいで普通に飲めてしまう。つけ汁
はアツアツで，タップリ出てきた。

中太のたまご麺は，つるつると食べやすく個人的には好み。



作業を見てい... 続きを見る