久々に遠征して食べてきました。
雨降る中、開店直後に到着したら店のそとまで３０人くらいの列。
かなりの人気です。

ここのところ連発で行ってますが、
最近はとんこつラーメンをかためで頼み、
替え玉を細めんかためで食べてます。

超濃厚とんこつスープは麺にしっかりからんで食べ応え満点です。
... 続きを見る

ついに本店に訪問。昼時を外していたが店内は9割の入り。
程なくして提供。濃厚な豚骨の香りがすごいですね～
早速ズバズバ、スープが麺に乗ってきますｗ
細麺ストレートではなくやや縮れた感じの中太。
大つけ麺博で衝撃を受けたスープ（あの時はつけ麺でしたが）。本店も半端ない濃度です。
替え玉で「細麺」と注文しているお客がいたので、気になりましたが... 続きを見る

木津川の無鉄砲本店を訪問
今回は二度目であり15時頃到着待ち15分
早速登場、久しぶりに食べる豚骨ラーメンは美味しいです。

2011/4/30
石田食堂に続き、京都レポ。

今日のルートは、宇治平等院から奈良東大寺のベタな観光ルート。
お昼は平等院の参道で茶そばを。食後、国道24号で南下し奈良東大寺に移動します。しかし東大寺は少し舐めてましたね。周囲の奈良公園から続き、鹿を追っ駆けながら歩いていると広い公園内で少し迷子になってしまいすっかり遅くなってしまった。これは近くで夕食をと... 続きを見る

関西エリアに置いてここを知らずにラーメンを語れまい。

と言う事で皆でラーメンツアーしました。
開店３０分くらいに到着して１０人ほど並んでました。
店はログハウス風でワクワクしますね。

いざ中に入ってみるとガヤガヤしながら
厨房では勢い良く豚骨を割ったり寸胴（と言うか釜）をまぜ... 続きを見る