丸武(ｶﾞﾝﾌﾞ)
☆☆☆．６（王子神谷）
つけ麺７００円
Circle Warrior
つけ麺（大）戴きました。
麺は角細ウェーブの胡麻油が和えてある博多ラーメンを太くした「かん水」が多めのポキポキ感のあるタイプで小（１玉）中（１．５玉）大（２玉２４０ｇくらい）が同一料金で、上にコリコリ感の残る少し辛味のメンマ十本程と味の程良く染み付... 続きを見る

自転車で移動中にらーめん専門店の看板が目に留まり入店。
目の前の大通りを何度か通過していましたが、お店に初めて気付きました。
券売機で何にしようかと思いましたが、「濃厚」の文字につられみそらーめんを注文。手際が良く結構早く出てきました。
レンゲでスープをすすると「濃厚かな？」と疑問が出てきました。確かに背油が浮いていましたが、意外と優しい味です。
麺や具は美味しく、胃がもたれない濃さで提供しているのかなと思いました。
ごちそうさまです。

おいしかったです。
普通の中華屋さんで出てくるツケメンな感じ。
つけ汁はさらっさらで、味は豚骨醤油でかるく背油。
酸味は殆どなくて、こま油の香りが強かった。
麺も普通の中華麺。持ち上げは非常に悪い。レンゲが必要。
チャーシューがすっごいおいしかった！
厚切りの巻きチャーシューで、直前に炙ってくれるか... 続きを見る

土曜の13時50分頃に訪問。店内はカウンターとテーブル席一つからなり、カウンター席にすでに3人のお客さんがいた。食券を買って渡す。

店内はきれいで照明はおしゃれ。使い捨てのおしぼりが置いてあるのは珍しい。卓上にある調味料は、すりおろしにんにく、一味唐辛子、紅しょうが、コショーであった。

らーめん到着。具はチャーシュー、メンマ、もやし、海苔、ネギ。チャーシューは厚手のものが2枚も乗っていて驚いた。炙ってあるので香ばしい。味付けは薄め。メンマは唐辛子と和えてあるような感じ。麺はやや縮れた太麺。スープには背脂が浮いているので、一見濃厚な感じがするが、実際に... 続きを見る

凄い美味いラーメンではないが、いいラーメン屋だ。
チャーシューは美味いし、麺大盛やライスの値段も安い。
前までスープが少ない＋味が濃いので暫らく行かなかったが、その辺は改善されていた。
店は奇麗だし、待たせない良い店だがどこかパンチが足りない。