TELで確認しようかと思ったけど、 前記事のたくみさんのおかげで限定のにぼしが 始まってることが確認できました。 18：00少し過ぎに到着。 前客1です。後客は、親子連れ３です。 にぼしらーめんを大盛で注文。 10分ほどで着丼です。 ス... 続きを見る
２日連続で古河の一位二位訪問です。 本日は暁さんへ。 限定のにぼしらーめんをおーだー。 10分程で着丼。 写真貼れないのが残念ですが、ビジュアルは茶色く濁ったスープに細かい背脂がそこそこ大量に浮いてます。 具はチャーシュー 穂先めんま 青ネギ ... 続きを見る
前記事である百家争鳴さんの記事を見て、堪らず訪問です こちらは、けっこうお気に入りでちょくちょく通っているんですが、気付くとラーメンを食べたことがない（笑） と言うわけでラーメン狙いです。 しかし、訪問すると百家争鳴さんの記事の「そうそう、こちらのお店のつけ麺には、平打ち麺（幅１センチ近くある）があります。」が頭をよぎります・・・・・ ... 続きを見る
２月中旬の休日夜、久しぶりに訪問しました。 地元古河の名店で、大好きなお店なのですが、仕事の帰りが遅くなかなか寄れませんでした。 正直、半年ぶりくらいの訪問ではないでしょうか？ 若い店主の元気そうな姿が見られて、嬉しい限りです。 つけ麺も美味しい店なのですが、独特なスープが魅力のらーめんを注文。 店内、半分席が埋まる... 続きを見る
久々に、「拉麺工房暁」へ 夏場に限定だった「肉つけめん」が復活したのでさっそく食べてみました。 味がパワーアップしていると噂でしたが 実際食べてみると.....おぉぉぉっっっっっ～アップしている! つけ汁のなかの肉の量もアップしているような気がした。 ... 続きを見る
訪問日：8月24日（水） 時間 ：12時30分頃 仕事の移動時間を利用しこちらへ 平日の昼時な事もあり直ぐに着席出来ました。 つけ麺を口頭にて注文。 着席後、15分位して着丼（画有） つけ汁はシャバ系の動物優先魚介風味添え的です。 主張は弱く旨味が若干少なく感じま... 続きを見る
午後１時半頃訪問。客は他に１名。 無難なラーメンをオーダー。約１０分後、着丼。 具はチャーシューに穂先メンマ、ほうれん草です。 スープはほのかに削り節の味が香り、なかなか。 チャーシューはトロトロ系ではなく、しっかりとした歯ごたえがありなかなかうまい。 約５年ぶりの訪問... 続きを見る
久々の暁!! 今日はちょっと奮発して、みそあぶりちゃ～しゅ～めん^^＆ミニちゃ～しゅ～丼 久々のみそスープは、店長の匠なワザが感じられるな。独特の風味だね! 美味しいねぇ～ ちゃーしゅーも、あぶってあり凄く香ばしいかおりで バーベキューのお肉食べているみたいだ。 ミニ... 続きを見る
やっぱりここのスープはがっちり好みだわ＾＾ 麺も好きだな。 魚介も豚骨も主張少な目だが旨味はしっかり出ている。 これがいいんだな。 炙ってあるチャーシューもいいね。 スープに投入して、香ばしさをスープに＋。 旨いね～ ちょっと値段が高いなと感じたので-3点
2011/8/12 13時頃来店 隣の野木町のひまわりが見れるかとよってみたら時期を逸しているらしく、ひまわり祭りは終了していた模様。こじんまりとしたひまわり畑を後にし、こちらのお店に来店。 夏真っ盛りの暑い中、夏限定冷トマまぜめんに惹かれるも、炙りチャーシュにも惹かれて表記を注文。 スープは他のレビューを参考に豚骨魚介だそうですが... 続きを見る
前記事のたくみさんのおかげで限定のにぼしが
始まってることが確認できました。
18：00少し過ぎに到着。
前客1です。後客は、親子連れ３です。
にぼしらーめんを大盛で注文。
10分ほどで着丼です。
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