木曜日13時半前、6割の入り。掲題の品700円、提供まで5分位。

カツオな感じ醤油。微かに乳化。ちょっとしょっぱい。
チャーシューはモモか？これもギュッと醤油が詰まった感じのしょっぱさ。
麺は中太コシ強いプツプツ切れる。味玉半分。ほうれん草。海苔。

麺は好き。ちょっとしょっぱかったのが難。

日曜日の昼をどうするかＲＤＢから
最近行ってない店をピックアップした中で
まる重を選抜して行くことにしました
13:20とやや時間帯を遅らせて行ったものの
みんな考えることは一緒のようです
駐車場はなんとか一台空きがあり、そこに停めた
店内に入って名前書きをして中待ちしている３名のあとに
座って待つことに

... 続きを見る

２号店、３号店ではなく本店に伺うのは久しぶりで。

普通盛り300グラムに、姫盛り200グラムで105円トッピング無料券付きというサービスをやっていました。300グラムが少し多い女性向けにいいサービスですね。

さて、つけ麺ですが、私にとってはこちらがつけ麺の原点で、他のお店を評価するときのベンチマークです。今日も安定感・安心感のあるつけ麺でした。最近はドロ... 続きを見る

週一回通ってマス。
やっぱり旨いデス。他店を評価するときに、まる重より美味しいか美味しくないかで比べてしまってるくらいなので…(；´Д`A
特に今日は良かった。
スープのブレも当たり側に振れてて、麺の硬さもちょうど良く、ブツブツ切れてもいない。チャーシューはここ最近安定していて味付けもしっかりしていて、とろける感じが多い。
全てが完璧でした。
ハズレの日もありますが、それでも70点以上は確定。

いつもはつけ麺を食べるが黒板メニューに惹かれ注文した。

まる重ラーメン黒。

マー油が効いていてコクもあり、麺に絡むスープも絶妙でした。

宇都宮でこの味に出会えるとは！

見掛けたら是非御賞味下さい。

2011年11月4日投稿（2011年11月4日更新） | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件