かなり久しぶりに訪問。新しいメニューが増えていたのでそれにした。

特にインパクトはなく。
優しい味だ、普通に。　
普通に美味い。

次だな次。

最近、行く機会の多いこの店。
４回目にしてやっとRDBへレビューする気に。

ココは醤油、味噌、塩とあるが全てベースはクセの無い臭みゼロなトンコツテイストがここのウリであり屋台骨。とんこつ魚介も試したが普通に美味い。インパクトは欠けるが普通の優しいとんこつが味わえる。
家系でもなく、本場の臭みガッツリなとんこつでも無く... 続きを見る

とんこつ塩らーめん600円。画像は大盛700円。一世風靡さんの看板メニュー。
以前は円光寺にあった上に駐車スペースが少なかったことと、営業時間が宜しくなかったこと（確か日曜休業、平日昼営業なしだったかな？）からなかなか訪問できない店だったが、現在地移転後は駐車場は豊富で営業時間も改善され、顧客満足度は確実にアップした。顧客満足度アップと言えば現店舗ではスープ室なる別室が設けられており、そ... 続きを見る

結構わかりにくそうな場所の割りに、ハヤってますな。
醤油豚骨ベースに背脂をのせたこってりラーメンを頂きました。
待ちの間に店内を見渡すと入り口付近に、製麺機っぽい機械と店の奥にはスープ室なる札がかかった部屋があり、おやじの研究熱心さが伝わってきます。
ラーメンはと言うと、スープは醤油が利いてる割にガツンって感じではなく豚骨のスープにあいまってマイルドな感じ。... 続きを見る

前回は代表作のとんこつ醤油。今回はとんこつ塩を頂きました。
やっぱり美味しいラーメンです。塩分、脂分ともにバランスが良くてコクがあるスープに加えて、特にこの中細のストレート麺が大好きです。さりげないチャーシューや煮玉子も絶品です。このお店はもっと人気になってもいいように思うのですが。