なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
住所 〒338-0837 埼玉県さいたま市桜区田島1-21-18
電話番号 048-839-1559
営業時間 11:30〜L.O.20:30
定休日 木曜日
席数 カウンター6席、テーブル2卓
喫煙 不可
最寄り駅 武蔵野線「西浦和駅」
アクセス 西浦和駅より徒歩10分
駐車場 なし(ダイエー有料駐車場 30分100円)
備考

ご主人は岩槻発祥の豆腐ラーメンを考えた人。

一時期体を壊して休業していたが2002年より復活したそうです。
スペリオールの石神氏の書いているコラムで... 続きを見る

ご主人は岩槻発祥の豆腐ラーメンを考えた人。

一時期体を壊して休業していたが2002年より復活したそうです。
スペリオールの石神氏の書いているコラムでも紹介されたことがあるそうです。

昭和45年に働いてた岩槻の会館内の『レストラン大手門』で賄い食として発案
社長さんが豆腐ラーメンを気に入りメニューに加えたちまちに人気メニューに
その後独立して
与野で店を開いたあと川越に店を開くその後体を壊し店を辞めて
勤めに出てた先々の店でトーフラーメンを出してたとの事


店主さんの話で『よくインパクトなど期待して来店するお客様がいますがウチの店にインパクトや期待されて来ても困る。トーフラーメンは昭和45年に撒かないでラーメンに合う味に作った、この時は今みたいに色々な種類のラーメンが無かったから、インパクトもあったけど、今は違う…長く食べてもらえるラーメンにしたい。』と言っておりました。


なぜか2008年5月3・4・5日 にさいたま市で行われた『第2回埼玉ご当地B級グルメ王決定戦』でさいたま市のB級グルメに【豆腐ラーメン】が選ばれ元祖のレストラン大手門・発案のトーフラーメン幸楊が参加して第2回グルメ王になったようです。

毎月12日はトーフラーメンの日としてトーフラーメンが500円になります (定休日が重なる時は前日の11日に行います)

トーフラーメン 600円
ラーメン 650円
塩ラーメン 650円
ネギみそラーメン 700円
担担メン 700円
田島ラーメン 700円 (黒ゴマスープ)
醤油つけメン 750円
みそ辛子つけメン 750円
チャーシューメン 900円
マーボ丼 700円
元に戻す

外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用ください。
46.803ポイント
レビュー件数 24件
レビューユーザー数 20人
平均点 73.625点
総合順位 1,884位
スキ 0件
30
100
このお店の情報をブログに貼る

このHTMLタグをブログに貼ると、お店の情報を掲載できます。

レビューを投稿する

トーフラーメン幸楊のレビューピックアップ

食べれば食べるほどはまる。量もたっぷりで値段も安くて最高。
トーフラーメンがおいしすぎて他のものに挑戦する気になれないのでいまだに他は食べたことがない。

2011年11月8日投稿(2011年11月8日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

店内の至る所に雑誌掲載の張り紙とラーメン本。
いろいろ取り上げられてる様だ。

感想としてはなんだかわからないけど…旨い。
そんな感じ。

店内に店のウンチクがあり、
どうやら元は賄いメニューだったらしい。
まぁ賄いの域を越さない味ではある。
しかもあっさり細麺と俺の苦手分野。
前評判どおり見た目を裏切り辛さは一切ない。
でもなんか旨い。

人に勧めるかと言われると否。
ラーメン本片手にくる店かと... 続きを見る

2011年3月22日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

1月16日 13:30訪問 待ち4名でしたが直ぐに入店できました。後客もぼちぼち。
麺・細麺は良く見る中華麺といった面持ちでしょうか?ちじれのある麺は食べ易い硬さです、味単体としてはぼちぼちです。
スープ・いたって普通、味は濃くなく、疲れません。
具・豆腐と餡の共演です。辛味はほとんどなく、助かります。辛くしないのは子供でも食べられるようにでしょうか・・・。麺を食べ終わっても餡が多く残りますのでライスが欲しいところです。
CP・3.5(5点満点)

B級グルメ感一杯で楽しめました。

2011年1月16日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「みそ辛子つけ麺750円」@トーフラーメン幸楊の写真トーフラーメン 高楊(コウヨウ)  
☆☆☆.8(西浦和)
みそ辛子つけ麺750円
優しい接客
みそ辛子つけ麺戴きました。
麺は平打中細少し縮れでピリ辛のつけ汁によく絡みサラッと戴けました。
具は半味玉とメンマと大きめのバラ叉焼が2枚と不思議な短冊キ... 続きを見る

2010年12月16日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「トーフラーメン(600円)+大盛(100円)」@トーフラーメン幸楊の写真11月10日 pm7:00 初訪問

さて、地元埼玉に戻り(実は北関東報告、あと1店舗ありますが報告が遅れてしまうので)
夕方、お腹減りまして前々から行ってみたかった此方の店舗に
いろいろな雑誌とかにも載ってたり、あの石神氏も絶賛されてますよね

CPは店舗より100m程西浦和駅よりにあり愛車を停めます
この日は寒か... 続きを見る

2010年11月14日投稿(2010年11月15日更新) | 得票数 [1票] | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件
レビューを投稿する レビューの写真を見る レビューをもっと見る

トーフラーメン幸楊のクチコミ

4月臨時休業

『4月4日(日)イベント出店の為臨時休業』と『4月・5・6・7・8・9日の予定で工事の為休みます。』と2枚紙が張り紙が貼ってありました!

その他のクチコミ2010年3月10日 23:50
クチコミをもっと見る

Twitterでの反応