5/4（金）11：30　待ちなし後続多数　
マーボーメンから辛さを抜いた感じだが、ほんの少し辛さがある。それでも餡かけの豆腐とひき肉が醤油スープと相まって物足りなさはなく十分おいしい。中細軽い縮れ麺は加水率高めで歯ごたえがありこのスープに合っている。麺の量自体は標準と思われるが、大きめの丼にタップリのスープに豆腐も多くて結構腹も膨れる。ほかの具はウズラの卵とネギ。今どきのラーメンにはない懐かしさと親しみやすさを感じた。常連が多いのもうなずける。ほかに黒ゴマを使ったという「田島ラーメン」というメニューが気になった。再訪したい。

３月２７日１７時１５分訪問(^_^)v
先客１名、後客２名。田島団地前ですから人通りはかなりありますよね(^O^)
以前からこの「トーフラーメン」と言うのは気になっていたんです(^^ゞ
「埼玉B級ご当地グルメ王決定戦」にて０８、０９年連続優勝にて一気に岩槻以外にも知られるようになった「トーフラーメン」(^^)v
元々岩槻の「大手門」で提供されていたものですが... 続きを見る

食べれば食べるほどはまる。量もたっぷりで値段も安くて最高。
トーフラーメンがおいしすぎて他のものに挑戦する気になれないのでいまだに他は食べたことがない。

店内の至る所に雑誌掲載の張り紙とラーメン本。
いろいろ取り上げられてる様だ。

感想としてはなんだかわからないけど…旨い。
そんな感じ。

店内に店のウンチクがあり、
どうやら元は賄いメニューだったらしい。
まぁ賄いの域を越さない味ではある。
しかもあっさり細麺と俺の苦手分野。
前評判どおり見た目を裏切り辛さは一切ない。
でもなんか旨い。

人に勧めるかと言われると否。
ラーメン本片手にくる店かと... 続きを見る

1月16日　13：30訪問　待ち4名でしたが直ぐに入店できました。後客もぼちぼち。
麺・細麺は良く見る中華麺といった面持ちでしょうか？ちじれのある麺は食べ易い硬さです、味単体としてはぼちぼちです。
スープ・いたって普通、味は濃くなく、疲れません。
具・豆腐と餡の共演です。辛味はほとんどなく、助かります。辛くしないのは子供でも食べられるようにでしょうか・・・。麺を食べ終わっても餡が多く残りますのでライスが欲しいところです。
ＣＰ・3.5（5点満点）

Ｂ級グルメ感一杯で楽しめました。