深夜訪問、先客５名

何年ぶりに来たかなぁ

麺は博多風な細麺で食感、湯で具合スープとのバランスよし

スープはサラッとした豚骨スープですが揚げニンニクを全体に混ぜて食べると口いっぱいに懐かしいザボンの香りが広がります

半分ほど食べ卓上のおろしニンニクを入れて一気に完食

今度は素面の時に来てみる... 続きを見る

１１月５日２３時４０分訪問　先客４名。

場所柄と時間もあってか、酔客が多い。外人さんもﾁﾗﾎﾗ
昔、中野の五差路付近にあったお店はよく行きました。
六本木で食べるとそうは感じないけど、中野で食べるとCPが悪く感じます。

少し味が濃いような気もしましたが、全体的なバランスは良いと思います。
後日訪問した際にチャーシューメンを頼... 続きを見る

六本木で夜しかやっていないコチラ「ラーメン専門店 ザボン 六本木店」へ伺い、「ラーメン」を頂いてまいりました。

コチラのお店の手前にあるのは「神戸牛しゃぶしゃぶのお店、瀬里奈」。　世の中不景気のはずなのに、黒いハイヤーがずらりと並び道路を塞ぎます。　「蹴っ飛ばしたろうかい！」って思うのは、貧乏人のひがみですね．．．　良いんです。　自分の知らない世界ですから... 続きを見る

言わずと知れた「鹿児島ﾗｰﾒﾝ」。
ﾄﾝｺﾂ、細麺ｽﾄﾚｰﾄ。
意外にあっさり。
六本木の〆ﾗｰﾒﾝとして「赤のれん」と双璧。
特筆はないが、まぁ「美味い」。

六本木のクラブやらに囲まれて立地するこのお店。
中はカウンター席のみ。
会社の人たちと来店した空手坊主は
奥から２つ目の席へ。
冷房がガンガンあたってめっちゃ寒い・・・。

本日はラーメン大盛りを注文。
スープは若干臭みがあったが濃味でなかなか美味。
麺は細麺ストレート。
中太麺でも合いそうな気がするな。

まぁなかなか美味しいお店だったけど、
ラーメン大盛り９５０円は高いよね・・・。
今回は自分で払ってな... 続きを見る