All rights reserved.
RDB参考に、行って来ました。
茹で上げ時、300gとの話(ご主人)
麺は、いたって平均的な太麺。
しか~し、
つけ汁が、濃厚系ではなく、サッパリ系。
でも、塩分・だし・風味・麺への絡み具合と
バランスが取れていました。私的に・・・
つけ汁に、小ぶりの角切り豚2個・メンマ・もやし・刻みねぎ がイン。
スープ割が、食中に急須で提供されました。
最後に、スライス大蒜と挽肉を確認。
会計時に、割引券が支給されました。お得です\(^o^)/。
まだまだ、進化をするでしょう。
ご馳走様... 続きを見る


















15:02 先客2名 後客2名
鶴ヶ島で遅いお昼。打ち合わせが終わったのが15時ちょっと前なので、選択肢は限られてしまいます。ということで通し営業しているこちらに決定。RDB参加前に何度か訪問していますが、レビューは初です。
券売機は無く口頭注文、後会計。メニューに目を通しますが新しい物はなさそうなので、私には定番の... 続きを見る