7/29(金)20時台。先後客10数名。

久々の2度目の訪問です。
1ヶ月ほど前に駅の近くに移転してきました。
アクセスが良くなり多くのお客さんで賑わっています。
オペレーションはぐだぐだで、ブチキレてる客もいましたが…。

前回はデフォのラーメンを食べましたが、
油のギトギト... 続きを見る

移転して家から近くなったので初めて行ってみました。

スープの半分以上が背脂という超ジャンクなラーメンです。
ドロッドロなのになぜか成立しちゃってます。これすごいなぁ。
醤油ダレの味が良くて美味しいですね。

麺は黄色がかった細麺。
もそもそした食感で上等ではないがスープ（脂？）に合ってる。

トッピングはネギ、海苔、メンマ、チャーシュー。
これだけコテコテだとネギに救われる。天一みたいな九条ネギだともっと合いそう。
卓上のすりおろしニンニクがとても合いま... 続きを見る

とにかくスープがうまい。臭みもなく、味の濃さも「ちょうどよい」と「ちょっと濃い」の中間位で後を引く。（濃い味好きにはちょうど良いが薄味好きにはちょっと濃いかも。）深夜にまで行列ができるだけあると思う。
中太ちぢれ麺もスープとよく絡んで◎

ただ行く度に少しずつ味が違う気が…。食している側の体調次第なのかもしれないが、たまに胃にくる時がある。（体調万全でない時は脂少な目にした方がいいかも。）
メニューに「愛想がなくてすいません」って書いてあって無愛想でもむしろかわいく思えてしまうｗｗ

7月21日（火）21時過ぎに訪問。表記のメニューを注文。スープは背油たっぷりで飲むと甘味がりますが、麺は細麺でした。チャーシュー丼はボリュームがあり、味付け卵ものっていました。セットにするのは、チャーシュー丼は小さいサイズにすれば良かったと思いました。ラーメンは細麺のみで、太麺は選べないとのことでした。
つけ麺もあり、つけ麺は太麺もあるので、次回はつけ麺の太麺を注文したいと思います。また8月1日～17日は夏休み、とのことでした。訪問される方は注意してくださいね。

久しぶりに来店。一応同じ店を２回以上入れないようにしようと思っていたんだけど、ラーメンとはちと違うものなので書き込みます。
冷やし中華始めました。です。ラーメン専門店で冷やし中華は珍しい気がします。
とんこつラーメンの食券をお買い求めの上冷やし中華といってください。とのこと。
「冷やし中華ひとつぅ」きたいして待つ。きた。うまい。・・・んかなりうまい！。
後味ぴりぴり。酸味も良し。麺良し。今までの冷やし中華に新たな感じが・・・
うまい。すぐ完食。もし他の店でやってないものだとしたら、可能性を強く感じます。
皆さんオススメです。お試しを。... 続きを見る