11.12.13（火)19:30 愛知県TPO50制覇の一環で、名古屋では比較的有名な二郎系のこの店を訪問。店の入り口には男湯ののれんが掛かる。店内はカウンター8席。先客4名でまずまずの入りだ。
カウンター内は、調理担当の20代のアンチャンと50代の背が高い白人の外人助手が作業している。外の券売機でラーメン730円の食券を買い、外人君に渡すと、片言でニンニク入れるかと聞かれたので、お願いした。
さて、事前情報で知ってはいたが、カウンター前には「撮影禁止」の貼り紙。おまけに、「退店無返金」とまで書き添えられている。それでも、写真ダメなの?と聞くと。外人君がゴメンネと貼り紙を指... 続きを見る

平日の休みには遠征だ！支店（２号店）では食したことがあるので、今回は本店へと向かう。近くのパーキングに停めて店へ。するとここにも白人のサントスが！！チケットを渡すと「ニンニク入れますか？」と聞かれ「少なめに」とお願いした。
出てきたラーメンはなかなかパンチがある彩りだ。早速スープを一口。濃い醤油が口に広がる。今度はニンニクを混ぜて一口。う～ん、旨い！やっぱりニンニクは必要だね。麺は極太の縮れ麺だが、ここも薄黄色の麺だったがジャンキーなスープが絡まり茶色くなっている。野菜はモヤシ：キャベツが６：４ほど。チャーシューは肉肉しいままで、もう少し下味があると良いかな。さすがに汁まで完食は出来... 続きを見る

※絵心が不足しておりまして誠に申し訳ございません


名古屋で出張仕事を終え、かねて行ってみたいと思っていたコチラを目指します。
栄で地上に出るのは初めてのため、全く店にたどり着けずに20分以上も怪しいお店や怪しいお店の立ち並ぶ繁華街をウロウロ…
グルグル回りすぎてバターになってしまうのではないかと思った頃にようやくたどり着きました。
温... 続きを見る

今回で４回目の訪問。頻繁に行ける店でないので他のラーメン店と連食するが２軒目にしたのは初めて。１軒目は東片端で「Ｋ麺」を食った。二郎系ラーメンを食べたくてガマンできず二郎系を連食。
同時に提供された客が他に２人いてその２人は普通盛りのラーメンなのだが明らかに俺の方の麺が多い。ここは野菜増量にすると麺の量も同時に増えるのか？
今日はスープが麺にあまり絡まない。かつスープが妙にあっさりしている。しょっぱい上に強く生姜を感じる。
二郎系を連食した上に野菜増量した俺が全て悪いのだが、、、残念だった。

東京から都落ちして○○いラーメンばかりで悔しい思いをしてきたがここへきて一気に解消してくれた「ら・けいこ」に礼を言いたい。
「ラーメン食ってきて良かった」。
先日の「ラーメン大」では今一つだったがその思いは間違っていなかった。
ラーメン二郎というより富士丸板橋店に近いかな？二郎系にしては野菜が少ないな。そしてどんぶりの底に残った粉様のものは一体何？
あとここでも不評なあのハシはやめた方がいい。
何か考えがあるのかもしれんが不愉快だ。水は冷水器の水でもあの程度のヌルさはたまにあるので許容内。

ら・けいこ。
殿様キングスのムード歌謡にでてきそうな名前ですが、れっきとしたラーメン屋。
しかもJインスパイアと聞けば、何をおいても行かざるをえませんな。

栄駅で地下鉄を降りまして、ネオン煌く夜の街を縫ってお店に向かいますと
クラブや飲食店がひしめくなかに「男」と染め抜かれた異様な暖簾を発見。
入り口脇には券売機が置かれ、その様子はなるほど少し風変わりな店構えに思えます。
とりあえず、「女子供は相手にしてねぇ」的な文言はハナから無視して食券を購入し、席に着きます。

客席はカウンターのみ、内装... 続きを見る

　とにかく麺が太く固い、すごく油べとべとでしょっぱい。
でもラーメンとしてのトータルパッケージとしてはバランスが
良く私としては評価します。
　ただ毎日は食べたいと思うラーメンではないのであっさり
ラーメン好きの私には今回が最初で最後だと思います。
　ラーメン好きなら一度食べてみるには良いと思います。

名古屋出張の際に二郎インスパイア系ということで行ってみました。

極太の麺に茹で野菜（キャベツ＆もやし）、メンマ少々とチャーシュー。
「にんにく入れますか？」と聞かれたので少なめを頼みました。
スープは見るからにしょっぱそうだけど、食べてみると意外とすんなり食べられた。（野菜のおかげかも？）
麺は太麺好きの自分にとっては食べ応え十分で大満足！

・・・が、如何せん不衛生感は否めません。
水道水を２リットルペットボトルに入れて冷やした物がカウンターの上にあるのはまだしも、
野菜を茹でる際... 続きを見る

以前、訪問した時に食べたいと思ってた組み合わせで食べてみた。
キャベツ、もやしの量はノーマルでも多め。
今回は、チャーシューが前回のような分厚い肉の塊ではなく、
ペラペラで面積の大きいチャーシューだったが、
食べた感じはこちらのほうがよく、肉の旨味も存分に楽しめた。
麺は相変わらずツルツルでモチモチで美味しい。
濃い目のタレも美味しく絡み、最後のほうはスープが少し残らなかった。
この店は、大きなＢＧＭのおかげで、余分なおしゃべりとかする人がいないし、
複数来店の客の為に、席を譲ったりし... 続きを見る

ラーメンをガッツリと食べたくて行ってきた。
極太の麺で、野菜の山盛りが特徴で、
喰らうという感じで食べてきた。
麺は極太だけど、思ったより茹で時間は長くなかった。
麺の食感は、ツルツルでモチモチで、
芯までパサつきもなく、美味しかった。
極太麺がウリのあのお店よりも美味かったのは意外だ。
（浅草開化楼の麺よりも美味しかったです）
麺を2玉に増量したのと、野菜増しにしたので、
丼から野菜が落ちないように食べるのが大変だった。
野菜が減るまでは、スープにありつけないので... 続きを見る