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カウンター席に陣取って、「焦がし」スープを作る時に出る炎を体験することができました。盛りが良く、熱々のスープをいただきました。焦がし味噌は初めてでしたが、自分はやっぱりとんこつが好きなんだなぁ~と実感しました。次回は別のスープを頼んでみたいです。
この日は、ユー坊先輩お酒を飲みに行きませんかと職場の後輩から、ラーメン好きな吾輩の為に飲みと〆ラーの両刀を出来るコチラにお誘いがあり久しぶりに訪店です。嬉しい配慮じゃないでしょうか~(笑) 「五行」だと「焦がし系」の醤油と味噌が有名ですが写真入りメニューから何なら旨そうな1杯を見つけたので〆ラーで頂きました。 透明感のあるスープはビジュルからも〆にはもってこい的な感じ... 続きを見る
今までに食べた塩ラーメンと異なり、上品な味でおいしかったです。 店構えがラーメン屋さんというより居酒屋っぽいので、ラーメンだけを食べるだけで店に入るのは少し気が引ける。
7/14 山笠で盛り上がっている中州。本番は7/15早朝に迎えた。 ココに来るのは5回目だが何時も泥酔状態。今夜もかなりイイ気分だが。満腹中枢が満たされていたのでハーフ麺を注文した。同じ土俵で飲んだ同行者は替え玉まで喰らっている。レビュー2回目。今回は味噌だ。 スープは湯気が立っていないが超アツアツ。熱いよと同行者達に注意したのにレンゲで一飲みし... 続きを見る
10/27 飲みの〆に訪店。一風堂の系列店で東京にも進出しているが今回が初めて食することになる。 此方に来て一風堂も未食だが。。 店内は洒落た飲み屋の作りで雰囲気がとても良い、そのためか女性客やカップルで賑わっている。 1人ということもあってカウンターに案内され生ビールを注文して店内の雰囲気を楽しむ事にしたが場違いの感じがする... 続きを見る
カウンター席に陣取って、「焦がし」スープを作る時に出る炎を体験することができました。盛りが良く、熱々のスープをいただきました。焦がし味噌は初めてでしたが、自分はやっぱりとんこつが好きなんだなぁ~と実感しました。次回は別のスープを頼んでみたいです。