5月15日（火）、仕事は代休でしたが、打合せが一つあり、その帰りに訪問しました。
先客は5名ぐらいで、待つことなく入れました。

麺少なめを頼みました。
半分の量になると言われましたが、夕ご飯を嫁さんと食べなければいけない身として
は、泣く泣くOKせざるを得ません。

注文後10分しないうちに着丼で... 続きを見る

2012年5月15日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

ゴールデンウイークラスト日！
友人とかなり飲んでから行きました！
店内待ち２人
すぐの着席！すぐの出来上がり！
ヤサイがシャキシャキで美味しかったです！
この日は、豚がトロトロのシューシーで美味しかった～～！
スープはチョット薄めな感じですが、飲みあとなので良かったです！
美味しい、一杯食べた後は歌舞伎町に、行きました！

16:15入店。
先客8人、後客7人。
4人の店員さんで切り盛り。

しばらくしてコール要請。
ヤサイコールした割に盛りが寂しいかな。「ヤサイマシマシ」とコールした客にはガッツリ盛っていたが。
麺は弾力がありコシも感じられる丸い中太麺。二郎らしい麺とは言えませんがラーメンの麺として考えればこれはこれで悪くはない。
スープは乳化し... 続きを見る

風邪気味のため、寝る前にスタミナ付けに入店。麺伸び防止でもやしと麺をひっくりかえしスムーズに食べる。他に比べまろやかな印象。

木曜日の１２：３０過ぎに訪問。
待ちなく入店。
チケットを折って麺の固さを申告するのでしたね。つい、どう折るのが固めなのか失念し、店内POPを確認後、固めでオーダー。

さて、数分後に提供されました。
パット見、茶色が強いです。味噌ラーメンみたいです。豚も心なしか厚めの印象を受けます。
野菜の盛りも... 続きを見る

歌舞伎町仕事に行きましたが、昼メシにやはり足が向かってしまいました！
１３時待ち０人
良いタイミングではいりました。

麺が柔らかいイメージがあったので硬めで頼みました。

麺量は相変わらずの少な目な感じがしましたがヤサイがとてもシャキシャキで良かったです！（モヤシ99.8％）
麺は硬めのせいか、結構硬い感じ... 続きを見る

今回は、小腹が空いたので勢いで二郎、歌舞伎町店へGO！
運よく、待ちは中3名のみ。すぐに席に案内され、麺の硬さふつうで注文！トッピングはカラメのみ！他の二郎よりカラメの割には味が薄い感じがしました。豚は、かためでだったのが残念。でもスープはうまかったです！

怖いお兄さんたちを華麗にかわしながら行って参りました。初訪です。
二郎らしくないという噂ですがさて。

どんぶりが大きく野菜盛りも少ないせいか寂しく見えます。
実際量も少ない。麺量は２００あるかないか。
スープはニンニクが効いたカラメな豚骨醤油。しっかり乳化しており美味い。
麺はカタメな茹で上がりでホギホギでこれまた美味い。
豚はちょっと小さいけどやわらかくて美味い！

トータルで味はかなり好みでした。ただ量がちょっと寂しいかな。
毎回この味なら通いたい店です。

2/15水曜日1500訪問。
満席。店内待ち1人目、待ち時間3分。後客5名以上。

まさかの立たされ坊主。この時間は私服やカップルなどが多く、行列が無いのでちょうど良い機会と初参者も多いようだ。先日新橋店が以外にも非乳化スープだったのでこちらはどうかと思っていたが、変わりなく乳化はしっかり進んでいた。乳化が進むと醤油のカドが丸まりまろやかな味わいになる。麺もそう太くな... 続きを見る

雪の中健康診断で新宿に行ったので、ついでに行ってきました。
１２時頃訪問。雪なのに満席です。並び２番目でした。
そして後客多数です。

仕事前だったので、にんにくは控えました。
噂通りのデポザルでした。二郎っぽくないですね。
野菜ましにして、１５分待ちくらいでラーメンきました。

感想です... 続きを見る