■総評■ 以前は休業中のためふられましたが、復活の情報を聞き訪問しました。平日昼の12時前で店内満席で外並び7名でした。待ち時間は15分ほどで、思ったより待ち時間はありませんでした。最後に訪問したのが数年前でだいぶお店の雰囲気も忘れていたのですが、久々記憶が蘇ってきました。中華麺（￥890）を注文しました。店主は高齢で丁寧な仕事をしているものの、待ち時間はそれ程感じられませんでした。店内... 続きを見る
3月22日 12時30分頃 約15名ほどの待ちで、40分ほど並んだか。 店内から漏れる煮干しの香りがたまらない。 スープは他の方のレビューとは異なり、煮干しのエグミを感じました。 私が本日最終のオーダーで、足りないスープを大分絞りだしていたからかと思います。 個人的にはありの範囲、でも完飲はさす... 続きを見る
【'12.02.17 12:10ごろ訪問】 先日出先から戻る時に偵察したら、ちょうど14:30の閉店時刻で、大将が店頭のケースなどを片しているところでした！ っという事は・・・再開している?! ってなワケで、まだフルにやっているかどうかは不安ですが、本日ランチに向かうと・・・ おぉ！店頭に行列はありませんが暖簾が出ているので営... 続きを見る
長らくＢＭし放置状態であった同店。 同日商用を終え、帰社途中に同行者とランチで訪問してみたｗ 韓流ブームに沸く、大久保界隈ｗ 女性をかき分け（汗）、住宅街の路地を抜ける。 昭和テイストな看板と暖簾。 遠目からもわかる同店の行列に接続し、１５分ほどで入店。一番入口カウンターを陣取り、 店主の調理の手が止まっ... 続きを見る
11/08/31 12:00到着。3人待ちで12:10入店。小盛り中華麺840を注文。12:20着丼。相変わらずスープは鰹節の香りがすごい。麺もよくスープに絡み満足。ただしシナチクが多すぎて麺の邪魔。
目時って云うんですね 平日昼１３：３０待ち５名、人気ありますね 初めて小盛り食べましたが少なすぎでしょう、３口半位で麺終了・・・ 誰か教えてください、何かの間違えでしょうか？ 麺ものっびのび炎天下の中４０分待ってこれは残念な結果に。
並んでいる時から煮干しの芳しい香りが～（＊´Д｀） 訪店三回目にして初お目見えです！ 初回は残念臨休！ 二回目は１３：３５着でスープ終わりｏｒｚ 三度目の正直と開店前にお邪魔しました！ちっと並んで念願の開店ですよ☆ ご主人のゆっくりも優しく流れるような所作で作られ... 続きを見る
素朴な中華そばを食べさしてくれる店があると言うので、大分前からＢＭしていた「めとき」さんに、暑いさなか新大久保駅を目指して行ってきました。 普段このエリヤにはまったく縁が無い場所ですが、新大久保の駅を降りると凄い人だかりですね。今流行りの韓流スターのグッズや韓国料理を目当てに来る方が沢山居るんですね。 道に迷いながら何とかお店に着くと、１０時４５分位なの... 続きを見る
本年41杯目（新規32店、再訪08店09杯） 昼時に新宿で3時間の空き時間ができた。昔ながらの醤油味を得意としていそうな「山田一郎」さんが付けた100点に惹かれこちらへ。初の新大久保へ降り立つも、ディープな駅前に驚愕。専門店のみならず飲食店も含めて正に“女性の秋葉原”！。溢れ返る女性を掻き分け、質屋が奥に見える角を左に曲がると、お店の燈色の日除けが見えてきました。土曜の12時、待ち5名... 続きを見る
新宿区(１杯のみ) カエシが多い 小盛り中華麺８２０円 ７年３ヶ月ぶり２回目 こちら永福町大勝軒で修行したお店。そのスープが飲みたくなり来ました。昼営業のみですから敷居が高いですね～１１時１５分過ぎ入店で先客３名。ニボの香りがソソラレ～麺カタメで注文しました。待つ事およそ５分程で登場～さっそく啜ると、脂は控えめですね～出汁はしっかりとニボチャンを感じれて美... 続きを見る
以前は休業中のためふられましたが、復活の情報を聞き訪問しました。平日昼の12時前で店内満席で外並び7名でした。待ち時間は15分ほどで、思ったより待ち時間はありませんでした。最後に訪問したのが数年前でだいぶお店の雰囲気も忘れていたのですが、久々記憶が蘇ってきました。中華麺（￥890）を注文しました。店主は高齢で丁寧な仕事をしているものの、待ち時間はそれ程感じられませんでした。店内... 続きを見る